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店名 |
伝丸 ユニモちはら台店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ちはら台駅から655m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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11:30店頭へ。
予約ノートには、6組位の記載がある。
名前を書き待っていると、11:40お一人様の私が、数組の客を残し先に呼ばれる。
ラッキーである。
白味噌肉らーめん(850円)を麺大盛り、餃子&ライスセット(250円)をタブレットで注文。
11:49到着。
白味噌スープは、味噌の甘さなのか少し強く感じたけど、味噌の香りと出汁は美味しく感じた。
縮れ麺は、味噌ラーメンでたまに出会う、黄色味がかった中太で、プリッと食感、スープは良い感じで絡んでいる。
もやしと一緒に食べた際の、もやしのシャキッと感も良い。
低温調理の豚バラは、低温調理ならではの滑らかさがあり、これは面白い。
そして、あっさりしていて肉の旨みもあるため、チャーシューより良いかもと感じた。
餃子は、ニンニクが効いたオーソドックスな味だった。
完食。
そうそう、いつも通り、麺をご飯の上でトントン、最後に味噌スープを入れたねこまんま、最高でした!笑
次回は、濃厚味噌辛味噌にしてみよう。
ごちそうさまでした。