Miceller är uppbyggd av fettsyror t.ex. Na-Palmitinsyra från tvål och lysofosfolipider. De är små sfäriska molekyler med hydrofoba delar inåt och polära grupper utåt.
Miceller är uppbyggd av fettsyror t.ex. Na-Palmitinsyra från tvål och lysofosfolipider. De är små sfäriska molekyler med hydrofoba delar inåt och polära grupper utåt.