Micell: Skillnad mellan sidversioner

[[Bild:Micelle scheme-sv.svg|thumb|En micell av [[fosfolipid]]er i tvärsnitt - De flesta [[fosfolipider]] bildar dock aldrig miceller, utan snarare ex [[cellmembran]].<ref>{{Bokref|efternamn=1958-|förnamn=Berg, Jeremy M. (Jeremy Mark),|titel=Biochemistry|url=https://www.worldcat.org/oclc/913469736|upplaga=Eighth edition|isbn=1464126100|oclc=913469736}}</ref>]]'''Miceller''' är vanligen runda [[Aggregation (kemi)|aggregat]] av [[surfaktant]]molekyler som bildas då koncentrationen av surfaktanter blir för hög för att kunna lösa fler surfaktanter i lösningen<ref>{{Webbref|url=http://www.whatischemistry.unina.it/en/micella.html|titel=Micelle|hämtdatum=2017-03-06|verk=www.whatischemistry.unina.it}}</ref>. Miceller i vattenöverskott byggs upp så att de hydrofoba delarna pekar in mot mitten och de hydrofila utåt. Den koncentration vid vilken miceller börjar bildas kallas [[kritisk micellkoncentration]] och förkortas c.m.c. (från engelskans "Critical Micelle Concentration") Den kan lätt bestämmas då [[ytspänning|ytspänningen]] efter c.m.c. inte längre minskar nämnvärt trots ytterligare tillsatser av surfaktanten.