Kucay
| Kucay | |
|---|---|
| |
| Bunga kucai | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Karajaan: | |
| (unranked): | |
| (unranked): | |
| Ordo: | |
| Kulawarga: | |
| Génus: | |
| Spésiés: | A. tuberosum
A. ramosum |
| Ngaran binomial | |
| Allium tuberosum Allium ramosum | |
Kucay; bawang kucay(Allium tuberosum) nyaéta salah sahiji tutuwuhan nu aya dina kulawarga bawang-bawangan (Liliaceae).[1] Kucay mangrupa tutuwuhan hérba nu ngarumpun nu panjang daunna bisa nepi ka 20–40 cm.[2] Wangun bawang tina kucai teu pati jelas, teu kawas bawang beureum atawa bawang bodas.[2] Kembangna aya dina jambak nu panjangna leuwih kurang sarua jeung daunna.[2] Unggal jambak miboga loba kembang leutik warna bodas. Daun jeung kembang kucau bisa ngahasilkeun bau.[2]
Babagian
Kucay diwangun ku bawang kucay jawa (Allium odorum) jeung kucay Sunda (Allium tuberosum) nu dipikawanoh pisan di Asia Tanggara.[3] Kelompok bawang daun ieu aya nu nyebutna chives jeung aya ogé nu nyebutna bawang prei cina.[3]
Dicutat tina
- ↑ (id)Kucai (diakses 25 April 2016)
- ↑ a b c d Chooi, Oong Hean. 2003. SAYURAN: Khasiat Makanan dan Ubatan. Malaysia:Utusan Publication ISBN 9676113905
- ↑ a b Cahyono, Bambang. 2005. BAWANG DAUN, Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta:Kanisius ISBN 9792108289
|
Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |