Manner: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
KrBot (обсуждение | вклад) м + {{изолированная статья}} |
Нет описания правки |
||
| (не показано 17 промежуточных версий 10 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{карточка компании |
{{карточка компании |
||
|название = Josef Manner & Comp AG |
|название = Josef Manner & Comp AG |
||
|логотип = |
|логотип = Manner logo.svg |
||
|тип = [[Публичная компания]] |
|тип = [[Публичная компания]] |
||
|листинг на бирже = |
|листинг на бирже = |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
|основана = [[1890]] |
|основана = [[1890]] |
||
|прежние названия = |
|прежние названия = |
||
|основатели = |
|основатели = [[Маннер, Йозеф|Йозеф Маннер]] |
||
|расположение = |
|расположение = |
||
|ключевые фигуры = |
|ключевые фигуры = |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
}} |
}} |
||
'''Manner''' — австрийская компания, производитель кондитерских изделий; часть конгломерата '''Josef Manner & Comp AG'''. Основана в 1890 году как производитель широкого ассортимента кондитерской продукции: вафель, изделий с длительным сроком хранения, |
'''Manner''' — [[Австрия|австрийская]] компания, производитель [[Кондитерские изделия|кондитерских изделий]]; часть конгломерата '''Josef Manner & Comp AG'''. Основана в 1890 году как производитель широкого ассортимента кондитерской продукции: [[Вафля|вафель]], изделий с длительным сроком хранения, [[шоколад]]а, [[Кондитерские изделия|сладостей]], [[какао]], а также и сезонных продуктов. Наиболее известным продуктом компании являются «[[Неаполитанские вафли]]», впервые выпущенные в 1898 году — продаются в виде блоков из десяти вафель с ореховым кремом размером 47×17×17 мм. [[Лесной орех]], первоначально импортировавшийся из [[Неаполь|Неапольского региона]] в [[Италия|Италии]], дал название вафлям — при этом основной рецепт остаётся неизменным по сей день. Логотипом компании является изображение [[Собор Святого Стефана|собора Святого Стефана]] в Вене: в 1890-е годы, когда Йозеф Маннер открыл свой первый магазин, он располагался рядом с данным собором. [[Архиепархия Вены]] и компания заключили договор об использовании фотографии собора — в обмен на выплату заработной платы одному [[каменщик]]у, выполнявшему ремонтные работы на этом архитектурном объекте{{sfn|Kühschelm|2005|с=97—130}}{{sfn|Mathis|1990|с=196}}. |
||
== История == |
== История == |
||
Первоначально у [[Маннер, Йозеф|Йозефа Манера]] был небольшой магазин на площади Святого Стефана в [[Вена|Вене]], где он продавал шоколад и [[Кофе|кофейные зёрна]]. Поскольку он не был удовлетворен качеством шоколада, который получал от своего поставщика, Манер приобрёл лицензию и небольшого местного производителя шоколада, после чего — 1 марта 1890 года — основал фирму «Шоколад Йозефа Манера», используя в качестве логотипа изображение [[Собор Святого Стефана|собора Святого Стефана]]. После периода непрерывного роста, компания со штаб-квартирой в венском районе [[Хернальс]] в 1897 году имела уже более 100 сотрудников. |
|||
Сегодня фирма преобразована в акционерное общество «Josef Manner & Comp AG» и является крупнейшим в Австрии производителем кондитерских изделий. Manner владеет торговыми марками «Ildefonso», «Napoli», «Casali» и «Viktor Schmidt» и «Heller». Кроме того, в 1996 году фирма приобрела марку «Walde-Waffeln» и фабрику «Candita», расположенную в Wolkersdorf / Weinviertel в 25 километрах к северу от Вены и продолжающую работать и сегодня. На рубеже тысячелетия торговый бренд вышел и на международный рынок: фирма открыла свои дочерние компании в [[Словения|Словении]], [[Чехия|Чехии]] и [[Германия|Германии]]. В 2010 году Manner открыла магазин и кафе на центральной площади [[Зальцбург]]а. |
|||
Общие объем продажи компании в 2009 год составил 155,4 млн евро, при этом около 55 % продукции шло на экспорта; [[чистая прибыль]] холдинга была почти два миллиона евро. |
|||
== Неаполитанские вафли == |
|||
«Неаполитанские вафли» впервые упоминались в перечне продукции компании в 1898 году — за номером 239. Первоначально вафли продавались в развес; с 1924 года они получили современную упаковку (два ряда из пяти штук в каждом) в, первоначально, картонной коробке — а с 1960 стали упаковываться на современный манер. |
|||
== Интересные факты == |
|||
В американском телесериале «[[Друзья (телесериал)|Друзья]]» вафли Manner продаются в «Центральной кофейне».{{значимость факта}} |
|||
== Примечания == |
== Примечания == |
||
{{примечания| |
{{примечания|2}} |
||
== Литература == |
== Литература == |
||
* {{книга |автор=Oliver Kühschelm|часть=Manner. «Die Schnitte der Patrioten» |ссылка часть= |заглавие=Memoria Austriae III – Unternehmer, Firmen, Produkte Verlag für Geschichte und Politik |оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный= |издание= |место=Wien |издательство=|год=2005 |том= |страницы= |страниц=|серия= |isbn=3-7028-0419-6|тираж= |ref=Kühschelm}} |
* {{книга |автор=Oliver Kühschelm|часть=Manner. «Die Schnitte der Patrioten» |ссылка часть= |заглавие=Memoria Austriae III – Unternehmer, Firmen, Produkte Verlag für Geschichte und Politik |оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный= |издание= |место=Wien |издательство=|год=2005 |том= |страницы= |страниц=|серия= |isbn=3-7028-0419-6|тираж= |ref=Kühschelm}} |
||
* {{книга |автор=Franz Mathis|часть= |ссылка часть= |заглавие=Big Business in Österreich: Wachstum und Eigentumsstruktur der österreichischen Grossunternehmen im 19. und 20. Jahrhundert : Analyse und Interpretationen |оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный= |издание= |место= |издательство=Verlag für Geschichte und Politik |год=1990 |том=2 |страницы= |страниц=280|серия= |isbn=9783702802929|тираж= |ref=Mathis}} |
* {{книга |автор=Franz Mathis|часть= |ссылка часть= |заглавие=Big Business in Österreich: Wachstum und Eigentumsstruktur der österreichischen Grossunternehmen im 19. und 20. Jahrhundert : Analyse und Interpretationen |оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный= |издание= |место= |издательство=Verlag für Geschichte und Politik |год=1990 |том=2 |страницы= |страниц=280|серия= |isbn=9783702802929|тираж= |ref=Mathis}} |
||
{{изолированная статья}} |
|||
[[Категория:Предприятия кондитерской промышленности]] |
[[Категория:Предприятия кондитерской промышленности]] |
||
[[Категория:Производители Австрии]] |
[[Категория:Производители продуктов питания Австрии]] |
||
Текущая версия от 16:23, 25 октября 2023
| Josef Manner & Comp AG | |
|---|---|
 | |
 | |
| Тип | Публичная компания |
| Листинг на бирже | VIE:MAN |
| Основание | 1890 |
| Основатели | Йозеф Маннер |
| Расположение | |
| Отрасль | кондитерская |
| Число сотрудников |
|
| Сайт | manner.com (нем.) |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Manner — австрийская компания, производитель кондитерских изделий; часть конгломерата Josef Manner & Comp AG. Основана в 1890 году как производитель широкого ассортимента кондитерской продукции: вафель, изделий с длительным сроком хранения, шоколада, сладостей, какао, а также и сезонных продуктов. Наиболее известным продуктом компании являются «Неаполитанские вафли», впервые выпущенные в 1898 году — продаются в виде блоков из десяти вафель с ореховым кремом размером 47×17×17 мм. Лесной орех, первоначально импортировавшийся из Неапольского региона в Италии, дал название вафлям — при этом основной рецепт остаётся неизменным по сей день. Логотипом компании является изображение собора Святого Стефана в Вене: в 1890-е годы, когда Йозеф Маннер открыл свой первый магазин, он располагался рядом с данным собором. Архиепархия Вены и компания заключили договор об использовании фотографии собора — в обмен на выплату заработной платы одному каменщику, выполнявшему ремонтные работы на этом архитектурном объекте[1][2].
История
[править | править код]Первоначально у Йозефа Манера был небольшой магазин на площади Святого Стефана в Вене, где он продавал шоколад и кофейные зёрна. Поскольку он не был удовлетворен качеством шоколада, который получал от своего поставщика, Манер приобрёл лицензию и небольшого местного производителя шоколада, после чего — 1 марта 1890 года — основал фирму «Шоколад Йозефа Манера», используя в качестве логотипа изображение собора Святого Стефана. После периода непрерывного роста, компания со штаб-квартирой в венском районе Хернальс в 1897 году имела уже более 100 сотрудников.
Сегодня фирма преобразована в акционерное общество «Josef Manner & Comp AG» и является крупнейшим в Австрии производителем кондитерских изделий. Manner владеет торговыми марками «Ildefonso», «Napoli», «Casali» и «Viktor Schmidt» и «Heller». Кроме того, в 1996 году фирма приобрела марку «Walde-Waffeln» и фабрику «Candita», расположенную в Wolkersdorf / Weinviertel в 25 километрах к северу от Вены и продолжающую работать и сегодня. На рубеже тысячелетия торговый бренд вышел и на международный рынок: фирма открыла свои дочерние компании в Словении, Чехии и Германии. В 2010 году Manner открыла магазин и кафе на центральной площади Зальцбурга.
Общие объем продажи компании в 2009 год составил 155,4 млн евро, при этом около 55 % продукции шло на экспорта; чистая прибыль холдинга была почти два миллиона евро.
Неаполитанские вафли
[править | править код]«Неаполитанские вафли» впервые упоминались в перечне продукции компании в 1898 году — за номером 239. Первоначально вафли продавались в развес; с 1924 года они получили современную упаковку (два ряда из пяти штук в каждом) в, первоначально, картонной коробке — а с 1960 стали упаковываться на современный манер.
Интересные факты
[править | править код]В американском телесериале «Друзья» вафли Manner продаются в «Центральной кофейне».[значимость факта?]
Примечания
[править | править код]- ↑ Kühschelm, 2005, с. 97—130.
- ↑ Mathis, 1990, с. 196.
Литература
[править | править код]- Oliver Kühschelm. Manner. «Die Schnitte der Patrioten» // Memoria Austriae III – Unternehmer, Firmen, Produkte Verlag für Geschichte und Politik. — Wien, 2005. — ISBN 3-7028-0419-6.
- Franz Mathis. Big Business in Österreich: Wachstum und Eigentumsstruktur der österreichischen Grossunternehmen im 19. und 20. Jahrhundert : Analyse und Interpretationen. — Verlag für Geschichte und Politik, 1990. — Т. 2. — 280 с. — ISBN 9783702802929.