TORTA ALLE PERE E GOCCE DI CIOCCOLATO – I SAPORI DI CASA

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· 40min · 18 servings

Bentrovati amici, oggi ho deciso di portarvi in Francia tra piccoli bistrot e boulangerie, con la torta alle pere e gocce di cioccolato. Dolce sublime, sorprendentemente soffice e delicato da aver lasciato di stucco gli ospiti a cui l’ho proposta dopo una cena a base di soupe à l’oignon. La straordinaria bontà di questo dolce deriva…