Halita
O artigo ou secção Sal-gema deverá ser fundido aqui. (desde dezembro de 2023) Se discorda, discuta sobre esta fusão na página de discussão deste artigo. |
Halita | |
---|---|
Halita da mina de sal de Wieliczka, Małopolskie, Polônia | |
Categoria | Haleto |
Cor | Incolor ou branco (depende de isótopos e pureza para várias cores) |
Fórmula química | NaCl |
Propriedades cristalográficas | |
Sistema cristalino | Cúbico |
Hábito cristalino | Usualmente cúbico, raramente octaédrico, mas também granular, fibroso e compacto |
Classe de simetria | Hexoctaédrico |
Propriedades ópticas | |
Transparência | Transparente a translúcido |
Índice refrativo | n = 1.544 |
Propriedades ópticas | Isotrópico |
Propriedades físicas | |
Peso molecular | 58.433 g/mol |
Peso específico | 2.17 |
Densidade | 2,168 |
Dureza | 2.0–2.5 |
Ponto de fusão | 800.7°C |
Solubilidade | Solúvel em água |
Clivagem | Perfeito {001}, três direções cúbicas |
Fratura | Conchoidal |
Tenacidade | Frágil |
Brilho | Vítreo |
Risca | Branca |
Outras | Sabor salgado, fluorescente |
Halita (ou halite), é um mineral comum da classe dos halóides, de origem sedimentar e de fórmula NaCl, podendo apresentar traços de iodo, bromo, ferro, flúor e silício. Devido a sua alta solubilidade, é tipicamente mineral um evaporítico.[1] Os cristais de halita apresentam estrutura cristalina cúbica com raias brancas e fraturamento isométrico.[2] É um mineral muito semelhante à silvina. Geralmente ocorre com outros minerais de depósito de evaporita, como vários dos sulfatos, haletos e boratos.
O mineral é tipicamente incolor ou branco, mas também pode ser azul claro, azul escuro, roxo, rosa, vermelho, laranja, amarelo ou cinza dependendo da inclusão de outros materiais, impurezas e anormalidades estruturais ou isotópicas nos cristais.[3]
O termo halita, em geral, refere-se às suas ocorrências naturais, como sal de rocha, sal gema ou sal fóssil.[4]
Ocorrência geológica
[editar | editar código-fonte]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Selpologne.jpg/247px-Selpologne.jpg)
A halita é um mineral evaporítico. É formada pela precipitação dos sais contidos em uma solução química inorgânica, que se depositam quando salmouras de lagos e marés interiores se evaporam.[4] Vastos leitos de minerais evaporíticos sedimentares, incluindo de halita, podem resultar da secagem de lagos fechados e mares restritos.
A formação de evaporitos marinhos requer condições de extrema restrição de circulação de águas marinhas, aliada a condições climáticas específicas que possibilitem que a razão de evaporação seja superior à taxa de influxo marinho. A restrição à livre circulação de águas marinhas, ou barreiras, pode ser oferecida por condições geomorfológicas, estruturais ou mesmo orgânicas (recifes).[4]
É encontrada em associação com a gipsita, silvita, anidrita e calcita.[1]
Usos
[editar | editar código-fonte]O sal é amplamente utilizado na culinária como intensificador de sabor e para preservar uma grande variedade de alimentos, como o bacon.[5] É freqüentemente usado em métodos de preservação de alimentos em várias culturas.
Principal fonte de sódio e cloro para a indústria química. O cloro é utilizado na fabricação de ácido clorídrico, e o sódio para curtir couros, em fertilizantes, alimentação de animais de criação, derreter neve em rodovias, no extermínio de ervas daninhas e na produção e conservação de alimentos para humanos.[1]
Ver também
[editar | editar código-fonte]Referências
- ↑ a b c «Halita». Instituto de Geociências - USP
- ↑ Bonewitz, Ronald Louis (2012). Rocks and Minerals. [S.l.]: DK Publishing. p. 110. ISBN 978-0-7566-9042-7
- ↑ Sonnenfeld, Peter (janeiro de 1995). «The color of rock salt—A review». Sedimentary Geology. 94 (3–4): 267–276. Bibcode:1995SedG...94..267S. doi:10.1016/0037-0738(94)00093-A
- ↑ a b c Luz, Adão Benvindo da; Lins, Fernando Freitas (2008). «Halita». Rochas & minerais industriais: usos e especificações 2 ed. Rio de Janeiro: CETEM-MCT. pp. 552–582. ISBN 9788561121372. OCLC 496251402
- ↑ Bitterman, Mark (2010). Salted: A Manifesto on the World's Most Essential Mineral, With Recipes. [S.l.]: Ten Speed Press. pp. 267–270. ISBN 978-1-58008-262-4