Tarte vegan

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COOKING JULIA : PÂTE À TARTE VEGAN AUX FLOCONS D'AVOINE Flaxseed Bread, Tarte Vegan, Batch Cooking, Healthy Dishes, Healthy Breakfast Recipes, Pie Crust, Raw Food Recipes, Healthy Cooking, Food Lover

Une photo sur Pinterest a récemment attiré mon attention : celle d'une pâte à tarte vegan dont la composition semblait particulièrement healthy et savoureuse (les deux ne sont pas incompatibles !!). Il s'agit en fait de la recette de Laurence Salomon, chef au restaurant Nature et Saveur à Annecy. Une recette apparemment réputée, il me fallait donc l'essayer. Je l'ai bien évidemment adaptée au Thermomix et j'ai aussi remplacé les graines de pavot que je n'avais pas par des graines de…

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