Chiquinho Sorvetes

Chiquinho Sorvetes é uma rede brasileira de franquias de sorveteria.[1] Fundada em 1980 pelo empresário Isaías Bernardes,[2] no município de Frutal, localizado no estado de Minas Gerais.[3] Atualmente é uma das maiores redes de sorveterias do Brasil.[4]

Chiquinho Sorvetes
franquia
Slogan A rede de sorveterias com sabor de felicidade!
Atividade sorveteria
Fundação 1980
Proprietário(s) Isaías Bernardes
Faturamento Aumento R$ 290 milhões (2018)
Website oficial www.chiquinho.com.br

História

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Em 1980, quando completou 18 anos, Isaías Bernardes ganhou do pai uma sorveteria de 15m² no centro de Frutal, Minas Gerais. O nome da empresa foi dado em homenagem ao pai de Bernardes, seu Francisco, o Chiquinho, que era agricultor.[5]

A expansão da rede se deu com os familiares de Bernardes, que abriram outras unidades em cidades do interior. Em 1985, Bernardes comprou parte do negócio do pai e abriu a primeira loja no estado de São Paulo. Por volta do ano 2000, a empresa decidiu apostar nos sorvetes "soft" em vez dos de massa, o que impulsionou seu crescimento.[5]

Atualmente é administrada de São José do Rio Preto, com a mistura sendo produzido em Goiás. Em 2018, anunciou planos de internacionalização dos negócios, começando por uma loja na cidade de Miami, localizada nos Estados Unidos.[6][7][8] Para 2021, a previsão é fechar o ano com 680 unidades e faturamento superior a R$400 milhões.[5]

Referências

  1. Formigoni, Ivan (14 de fevereiro de 2018). «Chiquinho Sorvetes inicia expansão internacional de suas lojas!». Foodnews. Consultado em 27 de maio de 2019 
  2. «Chiquinho Sorvetes cresce com sorveterias em série». EXAME. 23 de outubro de 2012. Consultado em 27 de maio de 2019 
  3. «Chiquinho Sorvetes, do interior de SP, investe US$ 1,8 mi e chega aos EUA». economia.uol.com.br. Consultado em 27 de maio de 2019 
  4. Dockhorn, Marcelo da Silva Mello; Ozomo, Guilherme Sakemi (19 de dezembro de 2018). «O PERFIL DO EMPREENDEDOR NA GESTÃO DE FRANQUIAS: UM ESTUDO DE CASO SOBRE A CHIQUINHO SORVETES IVINHEMA». Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN). 2 (1). ISSN 2594-8083 
  5. a b c Scheller, Fernando (24 de outubro de 2021). «Um 'presente' de 15 m² nos anos 80, Chiquinho Sorvetes se tornou uma rede com 680 lojas». O Estado de S. Paulo. Consultado em 26 de outubro de 2021 
  6. «Chiquinho Sorvetes investe US$ 1,8 milhão para abrir lojas nos Estados Unidos». Pequenas Empresas Grandes Negócios. Consultado em 27 de maio de 2019 
  7. «Chiquinho Sorvetes Início - Perfil empreendedor - Gestão e Negócios». www.gestaoenegocios.digisa.com.br. Consultado em 27 de maio de 2019 
  8. «Fórmula de sucesso: Chiquinho Sorvetes começou em uma pequena loja e agora chega ao exterior». Pequenas Empresas Grandes Negócios. Consultado em 27 de maio de 2019