Arabinose
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC (2R,3S,4S)-2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal
Identificadores
Número CAS 5328-37-0
PubChem 5460291
SMILES
Propriedades
Fórmula química C5H10O5
Massa molar 150.1 g mol-1
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Arabinose é uma aldopentose; um monossacarideo constituído por cinco átomos de carbono (pentose) e com um grupo funcional aldeído (CHO).

Devido à biossíntese, a maioria dos sacarideos de ocorrência natural tem a conformação "D-", sendo estruturalmente análogos ao D-gliceraldeído. No entanto, a L-arabinose é mais abundante que a D-arabinose na natureza, e pode ser encontrada na composição de alguns biopolímeros, tais como a hemicelulose ou a pectina.

Isomerismo

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L-arabinose tem a mesma configuração no seu penúltimo carbono que L-gliceraldeído.

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