Alho-de-espanha
Planta nativa da Europa
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O alho-de-espanha, alho-espanhol, alho-grosso-de-espanha, alho-mourisco, alho-rocambole ou, simplesmente, rocambole, (Allium scorodoprasum) é uma planta perene da família Alliaceae.[1] É nativa da Europa. O bolbo subterrâneo é composto de bolbilhos de forma ovóide. As flores são vermelho-escuras ou púrpura. Pode ser usada em substituição do alho.
Alho-de-espanha | |||||||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||||
Allium scorodoprasum |
Referências
- ↑ «Alho-de-espanha». Flora of Australia (em inglês). Consultado em 29 de abril de 2021