Bos taurus: diferenças entre revisões

{{Ver desambig|texto="Boi", "Vaca" e "Touro" redirecionam para este artigo. Para outros significados veja [[Boi (desambiguação)]], [[Vaca (desambiguação)]] ou [[Touro (desambiguação)]].}}{{Mais fontes|data=maio de 2019}}{{Info/Taxonomia

Em condições naturais, os bezerros ficam com a mãe até o desmame de 8 a 118–11 meses. Os bezerros e novilhos estão igualmente apegados às mães nos primeiros meses de vida. Parideiras primíparas mostram maior incidência de comportamento materno anormal.<ref name="Johnsen2015">{{citar periódico|último1 =Johnsen |primeiro1 =J.F. |último2 =Ellingsen |primeiro2 =K. |último3 =Grøndahl |primeiro3 =A.M. |último4 =Bøe |primeiro4 =K.E. |último5 =Lidfors |primeiro5 =L. |último6 =Mejdell |primeiro6 =C.M. |ano=2015 |título=The effect of physical contact between dairy cows and calves during separation on their post-separation behavioural |periódico=Applied Animal Behaviour Science |url=https://www.researchgate.net/publication/274013035 |doi=10.1016/j.applanim.2015.03.002 |volume=166 |páginas=11–19 |urlmorta= não|arquivourl=https://web.archive.org/web/20170707160417/https://www.researchgate.net/profile/Julie_Johnsen/publication/274013035_The_effect_of_physical_contact_between_dairy_cows_and_calves_during_separation_on_their_post-separation_behavioural_response/links/551541630cf2d70ee26fee97.pdf |arquivodata=7 de julho de 2017 }}</ref><ref>{{citar periódico|último1 =Edwards |primeiro1 =S.A. |último2 =Broom |primeiro2 =D.M. |ano=1982 |título=Behavioural interactions of dairy cows with their newborn calves and the effects of parity |periódico=Animal Behaviour |volume=30 |número=2 |páginas=525–535 |doi=10.1016/s0003-3472(82)80065-1}}</ref><ref>{{citar periódico|último1 =Odde |primeiro1 =K. G. |último2 =Kiracofe |primeiro2 =G.H. |último3 =Schalles |primeiro3 =R.R. |ano=1985 |título=Suckling behavior in range beef calves |periódico=Journal of Animal Science |volume=61 |número=2 |páginas=307–309 |doi=10.2527/jas1985.612307x}}</ref>

As novilhas semi-selvagenssemisselvagens do gado das terras altas dão à luz aos 2 ou 3 anos de idade, e o momento do nascimento é sincronizado com o aumento da qualidade natural dos alimentos. O intervalo médio de parto é de 391 dias, e a mortalidade ao parto no primeiro ano de vida é de 5%.<ref name="Reinhardt1986">{{citar periódico|último1 =Reinhardt |primeiro1 =C. |último2 =Reinhardt |primeiro2 =A. |último3 =Reinhardt |primeiro3 =V. |ano=1986 |título=Social behaviour and reproductive performance in semi-wild Scottish Highland cattle |periódico=Applied Animal Behaviour Science |volume=15 |número=2 |páginas=125–136 |doi=10.1016/0168-1591(86)90058-4}}</ref>

As vacas domesticadas são altamente gregárias, residindo em rebanhos em ambientes agrícolas naturais e comerciais. Dentro desses rebanhos, as interações em distâncias curtas e longas são mediadas por vocalizações. As vacas mantêm vozes individuais em uma variedade de situações emocionais. Isso os ajuda a manter contato com o rebanho e expressar excitação, excitação, engajamento ou angústia. As mães e os filhotes de gado podem se comunicar mantendo a individualidade em seu mujido. As vacas mantêm essa voz individual expressando suas vidas e através de um rebanho conversando sobre comida e o clima.<ref>{{Citar web|titulo=Cows talk to one another, including about food and weather|url=https://www.techexplorist.com/cows-talk-one-another-food-weather/29259/|obra=Tech Explorist|data=2020-01-19|acessodata=2020-01-20|lingua=en-US|primeiro=Pranjal|ultimo=Mehar}}</ref>

* [[Alentejana (raça bovina)|Alentejana]] -— de Portugal, -— para carne e como animal de tração;

* [[Angus (raça bovina)|Angus]] -— do nordeste da Escócia, sem chifres, para corte;

* [[Caracu]] -— para carne e como animal de tração;

* [[Charolais]] ou charolês -— para carne;

* [[Devon (bovino)|Devon]] -— da Inglaterra, para carne;

* [[Holstein-Frísia|Frísia]], ou ''Holstein'' -— para leite;

* [[Limousin (bovino)|Limousin]] -— da França;

* [[Minhota]] ou [[Galega]] -— de Portugal -— para carne e leite, e como animal de tração;

* [[Gir]] -— do sul da Índia

* [[Guzerá]] -— Guzerat ou Kankrej, principal raça da Índia

* [[Nelore]] no Brasil, chamada Ongole na Índia -— para corte

* [[Tabapuã (bovino)|Tabapuã]] -— O zebu mais precoce.

* [[Zebu]] -— é o termo usado para todas as raças desta subespécie (''Bos taurus indicus'')

* [[Naobrasil]] -— cruzamento de [[Nelore]] e [[Zebu]];

* [[Simbrasil]] -— cruzamento de [[Simental]] e Zebu para corte;

* [[Girolando]] -— cruzamento de [[Holstein-Frísia|Holandês]] (5/8) e Gir (3/8) com dupla aptidão;

* [[Toledo (gado bovino)|Toledo]] -— cruzamento de Holandês e Simental;

* [[Bravon]] -— cruzamento de [[Devon (gado)|Devon]] e [[Brahman (gado)|Brahman]] para corte;

* [[Canchim]] -— cruzamento de Charolais (5/8) e Zebu (3/8);

*[[Pitangueiras (gado)|Pitangueiras]] -— cruzamento de [[Red Poll (gado)|Red Poll]] (5/8) e Zebu (3/8) ([[Gir]] e [[Guzerá]]);

* [[Purunã]] -— cruzamento de Charolais, Caracu, Red Angus e Canchim, realizado no IAPAR com 1/4 para cada raça.

* [[Caracu]] -— origem São Paulo;

* [[Crioulo Lageano]] -— origem Santa Catarina;

*[[Curraleiro Pé-Duro|Curraleiro]] -— origem Piauí;

* [[Mocho Nacional]] -— origem São Paulo e Goiás;

* [[Gado pantaneiro|Pantaneiro]] -— origem Mato Grosso do Sul.

Para alémAlém das raças que conseguiram grande expansão quantitativa e geográfica, como as anteriormente indicadas, existem várias raças autóctones, resultantes de pressões selectivas específicas ou de um relativo [[Isolamento geográfico|isolamento genético]] nas localidades onde se desenvolveram. Muitas dessas raças estão extintas ou em extinção fruto da globalização e da competição com raças mais produtivas. EntreDe acordo com o Catálogo Oficial de Raças Autóctones Portuguesas (2021), as raças bovinas autóctones, estãosão:

* [[GravonesaMinhota (raça bovina)|GravonesaMinhota]] ou Galega;

* [[JarmelistaPreta (raça bovina)|Jarmelista]] ou Jarmeleira, região da [[GuardaPreta]];

* [[MertolengaRamo Grande (raça bovina)|MertolengaRamo Grande]], dos [[MértolaAçores]].

[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=193&locale=pt Carne da Charneca] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref><ref>[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=203&locale=pt Carne Marinhoa] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref><ref>[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=204&locale=pt Carne Maronesa] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref><ref>[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=205&locale=pt Carne Mertolenga] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref><ref>[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=206&locale=pt Carne Mirandesa] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref> [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=189&locale=pt Carnalentejana] na Base de Dados [http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm DOOR] da União Europeia.</ref><ref>

{{Criaturas heráldicas}}{{Commodity}}{{controle de autoridade}}