Puste kalorie
Wygląd
Szablon:Linki Pustymi kaloriami nazywamy te składniki pożywienia, które dostarczając organizmowi powodują krótkofalowy przyrost energii, nie prowadząc do jej efektywnego spalania w procesie przemiany materii. W wyniku czego we krwi oraz komórkach narządów, a co za tym idzie w tkankach i samych narządach gromadzą się wszelkie związki, które najprościej można nazwać ubocznymi skutkami przemiany materii, lub złogami. Organizm po pewnym czasie je wydala, ale często takie niespożytkowane kalorie mogą prowadzić do zaburzeń w pracy wielu narządów, między innymi trzustki, wątroby, także serca i układu wieńcowego.
źródło: Mała encyklpoedia zdrowia, Warszawa, 1961