Przemysł rybny
Przemysł rybny – przetwarza produkty połowów morskich i śródlądowych na ryby mrożone, zajmuje się porcjowaniem, filetowaniem, marynowaniem i wędzeniem ryb oraz pakowaniem ich w konserwy.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Fish_aboard_trawler_African_Queen-5.jpg/220px-Fish_aboard_trawler_African_Queen-5.jpg)
W Polsce produkcja tego przemysłu w połowie lat dziewięćdziesiątych osiągnęła poziom:
W Polsce rynek krajowy przejmuje ok. 65-70% wartości sprzedaży tego przemysłu. Przetwórstwo rybne prowadziło w Polsce 100 firm przemysłowych, w tym 49 zatrudniających ponad 50 pracowników. Przemysł ten jest w Polsce całkowicie sprywatyzowany.