Bulion

strona ujednoznaczniająca w projekcie Wikimedia

bulion – esencjonalna zupa w postaci sklarowanego i odtłuszczonego wywaru mięsno-warzywnego;
bulion – wywar z kości, mięsa lub warzyw, służący do przygotowania zup, potraw duszonych i in.^[1];
bulion – koncentrat wywaru mięsno-warzywnego, służący do przygotowywania zup lub innych potraw^[1].

Przypisy

↑ ^a ^b bulion [w:] Wielki słownik języka polskiego [online], Instytut Języka Polskiego PAN [dostęp 2024-07-20].

Zobacz też

Zobacz hasło bulion w Wikisłowniku

bulion pierwotny (hipotetyczna mieszanina, która dała początek życiu na Ziemi)
moneta bulionowa (moneta z metali szlachetnych)
Bouillon (ujednoznacznienie)

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bulion&oldid=74369528”