Omdlały imam: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Gjakovarus (dyskusja | edycje) m poprawa linków |
m lit. |
||
Linia 1:
[[Plik:İmam bayıldı AvL.JPG|thumb|200px|Omdlały imam]]
{{Wikibooks kuch|Omdlały imam|przepis na nadziewany bakłażan (imam)}}
'''Omdlały imam''' ([[język turecki|tur.]] ''imambayıldı'', [[język bułgarski|bułg.]] ''
Danie stanowi rodzaj przystawki do alkoholu (''meze''), przygotowanej z oberżyny ([[Psianka podłużna|bakłażana]]), nadziewanej cebulą, [[czosnek|czosnkiem]] i [[pomidor]]ami, pieczonej w [[Olej oliwkowy|oliwie]]. Jest podawane na zimno, z pieczywem. Czas przygotowania potrawy to ok. 90 minut.
| |||