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モッツァレラチーズは好きですか?

良かったら、好きな食べ方も教えてください。

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A 回答 (5件)

カプレーゼです。


ついでピザ・マルガリータです。
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まんま食べる

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甘めのトマトの上に輪切りして載せ、塩胡椒オリーブオイルかけて、数分トースターへ。

これで酒飲む。干し葡萄追加で乗せてもまた美味しい。
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水に浸かったナチュラルタイプはサラダやカプレーゼや様々なものと合わせワインやジンなどのツマミに。


ハードタイプのプロセスの方はチーズカッターですりおろしたりして自家製のピザや色んなオーブン料理に使い分けしてます。
「モッツァレラチーズは好きですか? 良かっ」の回答画像3
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好きです。

やはりカプレーゼが一番です。花畑牧場の物がお気に入りです
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