Sammensatte sukkerarter
Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Merk at andre språkversjoner ser ut til å ha artikler om disakkarid, oligosakkarid og polysakkarid men ikke sekkebetegnelsen(?) sammensatte sukkerarter |
Sammensatte sukkerarter er sukkerarter satt sammen av enkle sukkerarter, vanligvis ved avspaltning av ett vannmolekyl for hvert av de enkle sukkermolekylene, som settes sammen med et annet.
Sammensatte sukkerarter deles gjerne inn i disakkarider («doble» sukkerarter) og polysakkarider («mangesammensatte» sukkerarter).
Autoritetsdata