Hopp til innhald

Laktose: Skilnad mellom versjonar

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Sletta innhald Nytt innhald
Darkicebot (diskusjon | bidrag)
s robot la til: ur:Lactose
Jeblad (bot) (diskusjon | bidrag)
s Legg til 'Autoritetsdata' nederst på sida
 
(14 mellomliggjande versjonar av 8 brukarar er ikkje viste)
Line 1: Line 1:
[[fil:Lactose(lac).png|mini|Den kjemiske oppbygginga av laktose.]]
[[Fil:Lactose(lac).png|mini|Den kjemiske oppbygginga av laktose.]]
'''Laktose''' eller '''mjølkesukker''' er ein [[sukker]]type som finst i [[mjølk]]. Det har [[kjemisk formel]] [[karbon|C]]<sub>12</sub>[[hydrogen|H]]<sub>22</sub>[[oksygen|O]]<sub>11</sub>, og er eit [[disakkarid]] sett saman av dei to [[monosakkarid]]a, [[glukose]] og [[galaktose]], bunde saman av ei beta-1,4-[[glykosidbinding]]. Oppbygginga liknar på den til [[røyrsukker]] ([[sukrose]]), men laktose er mindre [[løysing|løyselege]] og har mindre [[søt]]smak. Namnet ''laktose'' er sett saman av ''lacta'', [[latin]] for 'mjølk', og ''-ose'', ei felles ending for sukkertypar i [[organisk kjemi]].
'''Laktose''' eller '''mjølkesukker''' er ein [[sukker]]type som finst i [[mjølk]]. Det har [[kjemisk formel]] [[karbon|C]]<sub>12</sub>[[hydrogen|H]]<sub>22</sub>[[oksygen|O]]<sub>11</sub>, og er eit [[disakkarid]] sett saman av dei to [[monosakkarid]]a, [[glukose]] og [[galaktose]], bunde saman av ei beta-1,4-[[glykosidbinding]]. Oppbygginga liknar på den til [[røyrsukker]] ([[sukrose]]), men laktose er mindre [[løysing|løyselege]] og har mindre [[søt]]smak. Namnet ''laktose'' er sett saman av ''lacta'', [[latin]] for 'mjølk', og ''-ose'', ei felles ending for sukkertypar i [[organisk kjemi]].


{{spire|biologi|kjemi}}
{{spire|biologi|kjemi}}
{{Autoritetsdata}}


[[kategori:sukker]]
[[Kategori:Sukker]]

<!--interwiki (no, sv, da first; then other languages alphabetically by name)-->

[[no:Laktose]]
[[sv:Laktos]]
[[da:Laktose]]
[[ar:لاكتوز]]
[[bs:Laktoza]]
[[bg:Лактоза]]
[[ca:Lactosa]]
[[cs:Laktóza]]
[[cy:Lactos]]
[[de:Lactose]]
[[et:Laktoos]]
[[en:Lactose]]
[[es:Lactosa]]
[[eo:Laktozo]]
[[eu:Laktosa]]
[[fr:Lactose]]
[[gl:Lactosa]]
[[ko:락토스]]
[[id:Laktosa]]
[[is:Laktósi]]
[[it:Lattosio]]
[[he:לקטוז]]
[[ka:ლაქტოზა]]
[[la:Lactosium]]
[[lt:Laktozė]]
[[hu:Laktóz]]
[[mk:Лактоза]]
[[ms:Laktosa]]
[[nl:Lactose]]
[[ja:ラクトース]]
[[oc:Lactòsa]]
[[pl:Laktoza]]
[[pt:Lactose]]
[[ru:Лактоза]]
[[sq:Laktoza]]
[[simple:Lactose]]
[[sk:Laktóza]]
[[sl:Laktoza]]
[[sr:Лактоза]]
[[sh:Laktoza]]
[[su:Laktosa]]
[[fi:Laktoosi]]
[[tr:Laktoz]]
[[uk:Лактоза]]
[[ur:Lactose]]
[[vi:Lactoza]]
[[zh:乳糖]]

Siste versjonen frå 21. mars 2016 kl. 18:19

Den kjemiske oppbygginga av laktose.

Laktose eller mjølkesukker er ein sukkertype som finst i mjølk. Det har kjemisk formel C12H22O11, og er eit disakkarid sett saman av dei to monosakkarida, glukose og galaktose, bunde saman av ei beta-1,4-glykosidbinding. Oppbygginga liknar på den til røyrsukker (sukrose), men laktose er mindre løyselege og har mindre søtsmak. Namnet laktose er sett saman av lacta, latin for 'mjølk', og -ose, ei felles ending for sukkertypar i organisk kjemi.

Spire Denne biologiartikkelen som har med kjemi å gjere, er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.