polenta

De printervriendelijke versie wordt niet langer ondersteund en kan weergavefouten bevatten. Werk uw browserbladwijzers bij en gebruik de gewone afdrukfunctie van de browser.

Nederlands

Uitspraak

Geluid: polenta (hulp, bestand)

Woordafbreking

po·len·ta

Woordherkomst en -opbouw

uit het Italiaans

Zelfstandig naamwoord

de polenta v / m

(voeding) een traditioneel Noord-Italiaans gerecht gemaakt van griesmeel van mais
▸ Gegrilde kalfslende in een jus van gerookte boter. Daarbij polenta (gemalen maismeel), diverse soorten biet en een crunch van pecanoten.^[1]

▸ Het finalemenu bestaat uit drie gangen: rundertartaar met een gepocheerd scharrelei, roulleau van kippendij met basilicumpesto en polenta en een limoentaartje met een frambozensorbet.^[2]

Gangbaarheid

Het woord polenta staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "polenta" herkend door:

69 %	van de Nederlanders;
67 %	van de Vlamingen.^[3]

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie.

Verwijzingen

↑ Weblink bron “Lezersmenu januari 2019: De Wilmersberg in De Lutte” (31-12-2018), Tubantia
↑ Weblink bron
Rob Wissink
“De Pastorie in Ootmarsum serveert beste lezersmenu” (18-03-2019), Tubantia
↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be

[Lezersmenu_januari_2019:_De_Wilmersberg_in_De_Lutte-1] Weblink bron “Lezersmenu januari 2019: De Wilmersberg in De Lutte” (31-12-2018), Tubantia

[De_Pastorie_in_Ootmarsum_serveert_beste_lezersmenu-2] Weblink bron
Rob Wissink
“De Pastorie in Ootmarsum serveert beste lezersmenu” (18-03-2019), Tubantia

[3] Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be

[1]

[2]

[3]

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	polenta	polenta's
verkleinwoord