Visstick

Een visstick is een staafvormige snack die bestaat uit vis omhuld door een krokant laagje van paneermeel of een surrogaat. De soort vis die voor vissticks wordt gebruikt, is meestal filet van kabeljauw, koolvis of Alaskakoolvis.

Vissticks worden meestal als diepvriesproduct verkocht en ook bevroren bereid. Een van de grootste merkfabrikanten van vissticks is Iglo.

In andere talen worden vissticks onder andere "visstaafjes" (Fischstäbchen; Duits), "visstokjes" (Fiskepinner; Noors) en "visvingers" (fish fingers; Brits Engels) genoemd.

Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Visstick op Wikimedia Commons.