Сутлијач
Изглед
(Пренасочено од Сутлијаш)
![]() Сутлијаш | |
Дел од оброкот | десерт |
---|---|
Главни состојки | ориз, вода, млеко |
Варијанти | повеќе |
Сутлијач или сутлијаш[1] (турски: sütlaç) е вид сладок десерт што се добива со варењето на ориз во млеко.
Сутлијач се приготвува со варењето на ориз во млеко со додатоци: шеќер, дарчин, ванилин екстракт или шеќер а може да биде украсен со рендано чоколадо или овошје. Се служи топол или ладен во порции (чинии).
Оваа посластица е редовно јадење на македонската, српската, бугарската и турската кујна од каде и потекнува овој десерт.
Галерија
[уреди | уреди извор]-
Сутлијаш, пудинг од ориз, е традиционална посластица во Турција
-
Македонски сутлијаш
-
Сутлијаш
-
Сутлијаш
-
Сутлијаш
Поврзано
[уреди | уреди извор]Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „Сутлијач; сутлијаш“. ДИГИТАЛЕН РЕЧНИК НА МАКЕДОНСКИОТ ЈАЗИК. Посетено на 2010-12-16.