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==सन्दर्भ सामग्रीसभ==
==सन्दर्भ सामग्रीसभ==
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==बाह्य जडीसभ==
==बाह्य जडीसभ==
* [http://culinarybazaar.blogspot.com/2008/11/punjabi-choley-or-channa-masala-whats.html क्रमवार चना मसाला बनेबाक विधि]
* [http://vayanjan.com/2008/02/07/%E0%A4%9A%E0%A4%A8%E0%A4%BE-%E0%A4%AE%E0%A4%B8%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A4%BE/ चना मसाला बनेबाक विधि] व्यञ्जन.कम पर
* [http://in.jagran.yahoo.com/khanakhazana/?page=article&articleid=921&category=6 चना मसाला बनेबाक विधि] याहू जागरणपर


==एहो सभ देखी==
==एहो सभ देखी==

२२:५५, ६ जनवरी २०१७ कऽ समकालिक अवतरण

चना मसाला
Chana Masala
चना मसाला, परसल
अन्य नाम(सभ)छोले मसाला, छोले सब्जी
पकवानमुख्य
उत्पत्ति स्थानभारत
क्षेत्र वा राज्यपञ्जाब, भारत
मुख्य सामग्रीसभकाबुली चना
ई एक शृङ्खला छी जे
भारतीय खानाके बारेमे अछि ।
भारतीय खाना
क्षेत्रीय व्यञ्जन
सामग्री आ प्रकार
खाना पकाबी
एहो सभ देखी
छोले कुल्चे उत्तर भारतक एक प्रसिद्ध व्यञ्जन छी ।

चना मसाला भारतीय खानाक एक प्रसिद्ध सब्जी छी ।[१] एहिमे मुख्य सामग्री काबुली चना प्रयोग होइत अछि । ई तेज मसालाक चटपटी सब्जी होइत अछि । ई दक्षिण एसिया पर्यन्त मिलैत अछि, जे सभमे ई उत्तर भारतमे सबसँ अधिक प्रचलित अछि ।

सामग्री

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चना मसाला बनेबामे प्रयुक्त सामग्री

काबुली चनेक साथ एहिमे प्याज, टमाटर, आदी, लहसुन, हरियर धनिया, हरदी, धनिया पाउडर, गर्म मसाला आदि पड़ैत अछि । ई एक शाकाहारी व्यञ्जन छी ।[२]

सन्दर्भ सामग्रीसभ

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  1. ↑ छोले बनाने की विधि
  2. ↑ निशा मधुलिका की चना मसाला रेसिपी

बाह्य जडीसभ

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एहो सभ देखी

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