SAUCES/VIANDES au BARBECUE /PLANCHA

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Recette : sauce blanche pour kébab maison -
sauce blanche kebab : 2 yaourts à la grecque, 2 cuillères à café de mayonnaise, 1/2 citron pressé, 1 échalote, 1 cuillère à café de ciboulette, de persil et facultativement de menthe, lait - sel, 1 pincée de piment doux, 1 pincée de cumin, 1 cuillère à café d’ail en poudre, Poivre noir
Sauce moutarde (pour un rôti de porc) - All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire
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Sauces maison pour accompagner vos barbecues !!!!! | Parce que le plaisir ça se partage ...
Sauce au vin rouge | RICARDO
Sauce au vin rouge à servir avec de la poitrine de canard. Sublime!
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