크림 슈(cream+chou, 프랑스어: chou à la crème 슈 아라크렘[*]) 또는 간단히 슈(프랑스어: chou)는 반죽한 밀가루를 얇게 구워낸 다음, 속에 휘저은 크림이나 커스터드 등 크림을 넣어 만든 페이스트리이다.
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