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| Titel: | Heritage food of the Peranakan Indians |
|---|---|
| Titelzusatz: | in a Chitty Melaka kitchen |
| Mitwirkende: | Row, Rowena [HerausgeberIn]  |
| Adams, Jasmine [HerausgeberIn] | |
| Wong, Annette [FotografIn] | |
| Verf.angabe: | Peranakan Indian (Chitty Melaka) Association ; co-editors Rowena Row, Jasmine Adams ; photographer Annette Wong |
| Verlagsort: | Singapore |
| Verlag: | Peranakan Indian (Chitty Melaka) Association |
| Jahr: | 2023 |
| Umfang: | 200 Seiten |
| Illustrationen: | Illustrationen |
| Format: | 21 cm |
| ISBN: | 978-981-18-7638-7 |
| Schlagwörter: | (g)Malaysia / (s)Inder / (s)Ess- und Trinksitte |
| Dokumenttyp: | Kochbuch |
| Sprache: | eng |
| K10plus-PPN: | 1879584484 |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| 351 kul 2024/2534 GF |  | CATS / Abt. Südasien: Freihandbereich | bestellbar | |
| Mediennummer: 45322048, Inventarnummer: 2024/2534 | ||||
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