Verfasst von:	Flynn, Nick Edward [VerfasserIn]
Titel:	Chemist brewers
Titelzusatz:	insights from chemists and biologists in the brewing industry
Institutionen:	Walter de Gruyter GmbH & Co. KG [Verlag]
Verf.angabe:	Nick E. Flynn
Verlagsort:	Berlin ; Boston
Verlag:	De Gruyter
E-Jahr:	2024
Jahr:	[2024]
Umfang:	XLII, 275 Seiten
Format:	24 cm x 17 cm
Gesamttitel/Reihe:	De Gruyter STEM
ISBN:	978-3-11-079875-3
	3-11-079875-1
URL:	Unbekannt: https://www.degruyter.com/isbn/9783110798753
	Inhaltsverzeichnis: https://www.gbv.de/dms/tib-ub-hannover/1866262033.pdf
Schlagwörter:	(s)Bierherstellung    / (s)Brauerei    / (s)Mitarbeiter    / (s)Chemiker    / (s)Biochemiker    / (s)Biologe    / (s)Fachwissen
Dokumenttyp:	Interview
Sprache:	eng
Bibliogr. Hinweis:	Erscheint auch als : Online-Ausgabe
	Erscheint auch als : Online-Ausgabe
RVK-Notation:	VN 5020
K10plus-PPN:	1866262033