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| Verfasst von: | Takagi, Rin [VerfasserIn]  |
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| Titel: | Traditional cuisine of the Ryukyu Islands |
| Titelzusatz: | a history of health and healing |
| Mitwirkende: | Enda, Kazuko [ÜbersetzerIn] |
| Iwabuchi, Deborah Stuhr [ÜbersetzerIn] | |
| Werktitel: | Dairyūkyū ryōrichō |
| Verf.angabe: | Takagi Rin ; translated by Enda Kazuko and Deborah Iwabuchi |
| Ausgabe: | First English edition |
| Verlagsort: | Tokyo |
| Verlag: | Japan Publishing Industry Foundation for Culture |
| E-Jahr: | 2020 |
| Jahr: | March 2020 |
| Umfang: | 144 Seiten |
| Illustrationen: | Illustrationen |
| Format: | 22 cm |
| Gesamttitel/Reihe: | Japan library |
| ISBN: | 978-4-86658-131-6 |
| 4-86658-131-X | |
| Schlagwörter: | (g)Ryūkyūinseln / (s)Gesundheit / (s)Kochen / (s)Ernährung |
| (g)Ryūkyūinseln / (s)Küche | |
| (g)Okinawa-Inseln / (s)Ernährung / (s)Gesundheit / (s)Küche / (s)Brauch | |
| Sprache: | eng |
| RVK-Notation: | LC 17450 |
| K10plus-PPN: | 1744219745 |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| DS895.R94 D3513 2020 |  | CATS / Abt. Ostasien: Monograph. | bestellbar | |
| Mediennummer: 42720261, Inventarnummer: KO-2100599 | ||||
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