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| Verfasst von: | Thurmond, David L.  |
|---|---|
| Titel: | A handbook of food processing in classical Rome |
| Titelzusatz: | for her bounty no winter |
| Verf.angabe: | by David L. Thurmond |
| Verlagsort: | Leiden [u.a.] |
| Verlag: | Brill |
| Jahr: | 2006 |
| Umfang: | X, 294 S. |
| Illustrationen: | Ill. |
| Gesamttitel/Reihe: | Technology and change in history ; 9 |
| Fussnoten: | Includes bibliogr. references and index |
| ISBN: | 90-04-15236-9 |
| 978-90-04-15236-6 | |
| URL: | Inhaltsverzeichnis ; Verlag: https://swbplus.bsz-bw.de/bsz255399979inh.htm |
| Inhaltsverzeichnis: http://www.gbv.de/dms/hebis-darmstadt/toc/180186507.pdf | |
| Schlagwörter: | (g)Römisches Reich / (s)Lebensmittelverarbeitung |
| (g)Römisches Reich / (s)Lebensmittelproduktion / (s)Lebensmittelversorgung / (s)Lagerung / (s)Zubereitung / (z)Geschichte 100 v. Chr.-200 | |
| Sprache: | eng |
| Reproduktion: | Online-Ausg.: Thurmond, David L.: Handbook of Food Processing in Classical Rome. - Boston: Brill Academic Publishers, 2005. - 1 online resource (304 pages) |
| RVK-Notation: | ZG 8700 |
| K10plus-PPN: | 1627367829 |
| Verknüpfungen: | → Übergeordnete Aufnahme |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| 2006 C 3868 |  | Hauptbibliothek Altstadt / Tiefmagazin 2 | bestellbar | |
| Mediennummer: 10216300 | ||||
| XVII 197 x | | Bereichsbibl Altertumswissenschafte / Alte Geschichte | Präsenznutzung | |
| Mediennummer: 58828695, Inventarnummer: ag-0600386 | ||||
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