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1. Albrecht, Jörg: Vom "Kohlrabi-Apostel" zum "Bionade-Biedermeier" : zur kulturellen Dynamik alternativer Ernährung in Deutschland / Jörg Albrecht. - 1. Auflage. -
Baden-Baden: Tectum Verlag, Nomos, 2022. - 1 Online-Ressource (XXIV, 561 Seiten), ISBN 978-3-8288-7900-3
(Religionswissenschaft und Religionskritik ; Band 1)
DOI: 10.5771/9783828879003
Online-Ressource 
Bei Erscheinungsjahren bis 1961 prüfen Sie bitte auch die Bestände im DigiKat.
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