1. |
Sosnitza, Olaf: Lebensmittelrecht : Loseblatt-Kommentar aller wesentlichen Vorschriften für das Herstellen und Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, sonstigen Bedarfsgegenständen sowie Tabakerzeugnissen / Sosnitza/Meisterernst ; begründet von Prof. Walter Zipfel † (Bundesrichter a.D.) ; herausgegeben von… . - Stand: November 2023 (188. Ergänzungslieferung). - München: C.H. Beck, [2024]. - 1 Online-Ressource (Beck-online : Bücher)
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Meisterernst, Andreas: Lebensmittelrecht / von Andreas Meisterernst, Rechtsanwalt und Fachanwalt für Verwaltungsrecht, Honorarprofessor an der … . - 2. Auflage. - München: C.H. Beck, 2024. - XXVI, 479 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-406-79890-0 (Studium und Praxis)
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Streinz, Rudolf: Lebensmittelrechts-Handbuch / verfasst von: Prof. Dr. Lutz Bertling †, Wuppertal; Rechtsanwalt Dr. Markus Kraus, München; Prof. Dr… . - Stand: Januar 2024, 46. Ergänzungslieferung. - München: Verlag C.H. Beck, 2024. - 1 Online-Ressource, ISBN 978-3-406-41833-4 (Beck-Online : Bücher)
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Weck, Markus: Lebensmittelrecht / von Markus Weck (Rechtsanwalt, Geschäftsführer im Verband der Hersteller kulinarischer Lebensmittel … . - 3., aktualisierte Auflage. - Stuttgart: Verlag W. Kohlhammer, 2017. - XII, 148 Seiten, ISBN 978-3-17-031416-0 (Kompass Recht)
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Herbrich, Bert: Das System Massentierhaltung im Verfassungsrecht / von Bert Herbrich. - Berlin: Duncker & Humblot, [2022]. - 274 Seiten, ISBN 978-3-428-18396-8 (Schriften zum öffentlichen Recht ; Band 1468)
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Weck, Markus: Lebensmittelrecht / von Dr. Markus Weck (Rechtsanwalt, Hauptgeschäftsführer der Verbände Kulinaria Deutschland, Fachverb… . - 4., aktualisierte Auflage. - Stuttgart: Verlag W. Kohlhammer, 2023. - XIV, 136 Seiten, ISBN 978-3-17-041951-3 (Kompass Recht)
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Kempken, Frank: Gentechnik bei Pflanzen : Chancen und Risiken / Frank Kempken. - 5. Auflage. - Berlin ; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2020]. - 1 Online-Ressource (XV, 290 Seiten, 126 Abb., 111 Abb. in Farbe.) : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-662-60744-2 (Lehrbuch) (Springer eBook Collection) DOI: 10.1007/978-3-662-60744-2
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Riemer, Boris: Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation / Boris Riemer. - Frankfurt am Main: Fachmedien Recht und Wirtschaft, dfv Mediengruppe, [2021]. - 1 Online-Ressource (XXIII, 208 Seiten) (R&W-Online Datenbank) (ZLR-Schriftenreihe)
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Rechtsdurchsetzung im Lebensmittelrecht. Überwachung und Strafrecht im Fokus <Veranstaltung, 2017, Bayreuth>: Rechtsdurchsetzung im Lebensmittelrecht : Überwachung und Strafrecht im Fokus / Herausgeber Markus Möstl. - Frankfurt am Main: Fachmedien Recht und Wirtschaft, dfv Mediengruppe, [2018]. - VII, 133 Seiten, ISBN 978-3-8005-1684-1 (Schriften zum Lebensmittelrecht ; Band 39)
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EFFL : european food and feed law review. - Berlin: Lexxion Verlagsgesellschaft, 2006-. - Online-Ressource, ISSN 2190-8214 1.2006 -
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Müller, Martin: Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle / von Martin Müller (Bundesvorsitzender im Bundesverband Lebensmittelkontrolleure Deutschland e.V.), R… . - Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2014. - 1 Online-Ressource, ISBN 978-3-8005-1584-4 (R&W-Online Datenbank) (ZLR-Schriftenreihe)
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Schipper, Katharina: Lebensmittelkennzeichnung im Lichte des wohlgeordneten Rechts / Dr. Katharina Schipper. - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2015. - 318 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-8487-2643-1 (Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht ; Band 6)
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Müller, Martin: Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle / von Martin Müller (Bundesvorsitzender im Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschland e.V.… . - Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht und Wirtschaft, [2014]. - XIII, 250 Seiten : Diagramme (schwarz-weiß), ISBN 978-3-8005-1584-4 (ZLR-Schriftenreihe)
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ausleihbar ![3D-Plan](https://www.ub.uni-heidelberg.de/nav4/grafik/3d-plan-icon.png)
Signatur: 2014 A 4412
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Lebensmittelrecht : Loseblatt-Kommentar aller wesentlichen Vorschriften für das Herstellen und Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, sonstigen Bedarfsgegenständen sowie Tabakerzeugnissen / fortgeführt und herausgegeben von Olaf Sosnitza und Andreas Meisterernst. - München: Beck, 2009-. - Online-Ressource (Beck-online) Nachgewiesen Erg.-Lfg. 137.2009 -
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Ortgies, Thilo: Rechtliches Risikomanagement im Lebensmittelrecht : die (ordnungs-) rechtliche Steuerung sicherer Lebensmittel im Kontext verfassungs- und unionsrechtlicher Anforderungen / Thilo Ortgies. - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2019. - 510 Seiten, ISBN 978-3-8487-6351-1 (Schriften zum Agrar-, Umwelt- und Verbraucherschutzrecht ; Band 85)
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ausleihbar ![3D-Plan](https://www.ub.uni-heidelberg.de/nav4/grafik/3d-plan-icon.png)
Signatur: 2019 A 14127
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Kirchsteiger-Meier, Evelyn: Die Lebensmittelhygiene als primäre Veranwortung des Lebensmittelunternehmers in der EU, der Schweiz und den USA : Rechtsvergleich der betrieblichen präventiven Programme und Verfahren und Darlegung von Reformvorschlägen : mit Einbezug des FAO/WHO-Codex Alimentarius / Evelyn Kirchsteiger-Meier. - Frankfurt am Main: Fachmedien Recht und Wirtschaft, [2018]. - XVII, 291 Seiten, ISBN 978-3-8005-0020-8 (Schriften zum Lebensmittelrecht ; Band 38)
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ausleihbar ![3D-Plan](https://www.ub.uni-heidelberg.de/nav4/grafik/3d-plan-icon.png)
Signatur: 2018 A 8638
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Kempken, Frank: Gentechnik bei Pflanzen : Chancen und Risiken / Frank Kempken. - 5. Auflage. - Berlin ; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2020]. - XV, 290 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-662-60743-5 (Lehrbuch)
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Signatur: UBN/WG 9300 K32(5)
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Merschmann, Alexander: Staatliche Information über lebensmittelrechtliche Beanstandungen während laufender Verfahren / vorgelegt von Alexander Merschmann. - Berlin: Duncker & Humblot, [2019]. - 286 Seiten, ISBN 978-3-428-85558-2 (Beiträge zum Informationsrecht ; Band 40)
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Präsenznutzung
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Paul, Wolf: Brasilianische Rechtswelten - fascinosa et tremenda : rechts- und kultursoziologische Schriften (1988-2018) / Wolf Paul. - Düren: Shaker Verlag, 2019. - IX, 653 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-8440-6758-3 (Schriften der Deutsch-Brasilianischen Juristenvereinigung ; Band 54)
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Präsenznutzung
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Matissek, Reinhard: Lebensmittelsicherheit : Kontaminanten - Rückstände - Biotoxine / Reinhard Matissek. - Berlin ; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2020]. - XX, 403 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-662-61898-1 DOI: 10.1007/978-3-662-61899-8
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Signatur: UBN/VN 8400 M433
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