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| 1. |
Elmadfa, Ibrahim: Ernährung des Menschen / Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann. - 7., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. -
Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2023]. - 814 Seiten : 186 Illustrationen, 274 Diagramme, ISBN 978-3-8252-8809-9
(Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik, Diätologie)
(utb ; 8036)
 Buch/keine Angabe |
Signatur: UBN/VT 5251 E48(7)
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| 2. |
Walde, Peter: Prebiotic Chemistry : From Simple Amphiphiles to Protocell Models / edited by Peter Walde. -
Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2005. - Online-Ressource (XII, 221 p. Also available online, digital), ISBN 978-3-540-31457-8
(Topics in Current Chemistry ; 259)
(SpringerLink : Bücher)
DOI: 10.1007/b105128
 Online-Ressource |
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| 3. |
Probiotika, Präbiotika und Synbiotika : 36 Tabellen / hrsg. von Stephan C. Bischoff. Mit Beitr. von I. B. Autenrieth .... -
Stuttgart [u.a.]: Thieme, 2009. - XXV, 325 S. : graph. Darst., ISBN 978-3-13-144891-0
Buch/keine Angabe |
Signatur: UBN/WX 1054 B621
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| 4. |
Prebiotics : development & application / G. R. Gibson and R. A. Rastall. -
Chichester [u.a.]: Wiley, 2006. - VIII, 256 S. : graph. Darst., ISBN 978-0-470-02313-6
Buch/keine Angabe |
Signatur: UBN/WX 1050 G448
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| 5. |
Prebiotic chemistry : from simple amphiphiles to protocell models / vol. ed.: Peter Walde. With contributions by L. Boiteau .... -
Berlin ; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2005. - X, 221 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-540-27759-0
(Topics in current chemistry ; 259)
Buch/keine Angabe |
Signatur: UBN/VA 1110 T674-259
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