| 1. |
Stil(te). -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2021]. - 69 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 29, nr. 3)
 Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::29.2021
|
|
| 2. |
Giannetti, Laura: Food culture and literary imagination in early modern Italy : the renaissance of taste / Laura Giannetti. -
Amsterdam: Amsterdam University Press, [2022]. - 260 Seiten, ISBN 978-94-6372-803-4
(Food culture, food history before 1900)
DOI: 10.5117/9789463728034
 Buch/keine Angabe |
ausleihbar  Signatur: 2022 A 7840
|
|
| 3. |
Intimacies. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2022]. - 62 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 30, nr. 1)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::30.2022
|
|
| 4. |
Dirt. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2022]. - 62 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 30, nr. 2)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::30.2022
|
|
| 5. |
Jubileum editie : 30 jaar het reflectienummer. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2022]. - 96 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 30, nr. 4)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::30.2022
|
|
| 6. |
Levenswerk. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2021]. - 65 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 29, nr. 1)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::29.2021
|
|
| 7. |
Myths. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2021]. - 70 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 29, nr. 2)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::29.2021
|
|
| 8. |
Nightmare. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2022]. - 60 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 30, nr. 3)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::30.2022
|
|
| 9. |
Vilgis, Thomas: Biophysik der Ernährung : eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger / Thomas A. Vilgis. - 2. Auflage. -
Berlin ; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2022]. - 1 Online-Ressource (XXI, 506 Seiten, 258 Abb., 232 Abb. in Farbe), ISBN 978-3-662-65108-7
(Springer eBook Collection)
DOI: 10.1007/978-3-662-65108-7
 Online-Ressource |
|
|
| 10. |
Pöhls, Lea Eileen: Über den Tellerrand : Die alltägliche Mahlzeitengestaltung und ihre Konflikthaftigkeit in Mittelschicht-Familien / von Lea Eileen Pöhls. - 1st ed. 2023.. -
Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2023.. - 1 Online-Ressource(XXII, 386 S. 36 Abb.), ISBN 978-3-658-43146-4
DOI: 10.1007/978-3-658-43146-4
Online-Ressource |
|
|
| 11. |
Food provisioning in complex societies : zooarchaeological perspectives / edited by Levent Atici and Benjamin S. Arbuckle. -
Denver: University Press of Colorado, [2023]. - xi, 203 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-1-64642-098-8
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2023 C 783
|
|
| 12. |
Balamōtē, Sultana Maria: Plant foods of Greece : a culinary journey to the Neolithic and Bronze Ages / Soultana Maria Valamoti. -
Tuscaloosa: The University of Alabama Press, [2023]. - xvi, 494 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-0-8173-2159-8
(Archaeology of food)
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2023 C 3245
|
|
| 13. |
Edible identities : food as cultural heritage / edited by Ronda L. Brulotte (University of New Mexico, USA), Michael A. Di Giovine (West Chester Uni… . -
London ; New York: Routledge, Taylor & Francis Group, 2016. - 1 Online-Ressource (xiii, 237 Seiten) : Diagramme, Illustrationen, Karte, ISBN 978-1-315-57878-1
(Heritage, culture and identity)
DOI: 10.4324/9781315578781
Online-Ressource |
|
|
| 14. |
Acquired tastes : stories about the origins of modern food / edited by Benjamin R. Cohen, Michael S. Kideckel, and Anna Zeide. -
Cambridge, Massachusetts: The MIT Press, [2021]. - vii, 277 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-0-262-54291-3
(Food, health, and the environment)
Buch/keine Angabe  Inhaltsverzeichnis: 1, 2 |
ausleihbar Signatur: 2022 A 3319
|
|
| 15. |
Von Tisch und Tafel : Essen und Trinken in Schlössern, Klöstern und Burgen / Herausgeber: Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg. -
Stuttgart: Staatsanzeiger für Baden-Württemberg GmbH und Co. KG, Mai 2018. - 64 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-945714-12-6
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2019 S 112
|
|
| 16. |
Utomo, Franziska: Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse / Franziska Utomo. -
München: IUDICIUM Verlag GmbH, 2019. - 273 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-86205-051-2
(Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien ; Band 63)
Buch/keine Angabe |
Signatur: GT2853.J3 G678 2020
|
|
| 17. |
Internationales Symposium "Grundprobleme der Frühgeschichtlichen Entwicklung im Mittleren Donauraum" <29., 2017, Mistelbach, Verwaltungsbezirk Mistelbach>: Über Speisen, Getränke und Macht zwischen Spätantike und Karolingerzeit : Akten der 29. und 30. internationalen Symposien "Grundprobleme der frühgeschichtlichen Entwicklung im mittleren Donauraum" in Mistelbach, 8.-11. November 2017 und in Brünn, 14.-16. November 2018 / herausgegeben von Lumír Poláček, Orsolya Heinrich-Tamáska, Elisabeth Nowotny und Stefan Eichert. - 1. Auflage. -
Grenzach-Wyhlen: Verlag Bernhard Albert Greiner, 2022. - 341 Seiten : Illustrationen, Karten, Diagramme, ISBN 978-3-86705-088-3
(Forschungen zu Spätantike und Mittelalter ; 5)
(Spisy Archeologického Ústavu AV ČR Brno ; 68)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar Signatur: 2023 B 412
|
|
| 18. |
Willebrands, Marleen: De verstandige kock : proef de smaak van de 17de eeuw / Marleen Willebrands ; met bijdragen van Alexandra van Dongen en Manon Henzen. -
Gorredijk: Sterck & de Vreese, [2022]. - 360 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-90-5615-794-4
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2022 C 709
|
|
| 19. |
Biting back : Essen, Diaspora, Widerstand / Fallon Tiffany Cabral & Meryem Choukri (Hg.). - 1. Auflage. -
Münster: Unrast, September 2023. - 120 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-89771-373-4
(Resistance & desire ; 4)
Buch/keine Angabe Inhaltsverzeichnis: 1, 2 |
Signatur: 2024 C 1469
|
|
| 20. |
Practicing exposure. -
Amsterdam: Stichting Simulacrum, [2020]. - 63 Seiten : Illustrationen
(Simulacrum ; jaargang 28, nr. 1)
Zeitschriftenband |
Signatur: ZST 3779 C::28.2020
|
|
Suchhistorie (1 Recherche)
Parallelrecherche im DigiKat läuft noch...
Jahr
