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1. Urban food systems governance and poverty in African cities / edited by Jane Battersby and Vanessa Watson. -
London ; New York: Routledge, Taylor & Francis Group, Earthscan from Routledge, 2019. - 1 Online-Ressource (xxii, 267 Seiten) : Diagramme, Karten, ISBN 978-1-315-19119-5
(Routledge studies in food, society and the environment)
Online-Ressource 
2. Schmitz, Friederike: Anders satt : wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt / Friederike Schmitz. -
Mainz: Ventil Verlag, 2022. - 374 Seiten, ISBN 978-3-95575-192-0
Buch/keine Angabe 
Signatur: WS/ZE 24000 S355
3. Agroecological Footprints Management for Sustainable Food System / edited by Arnab Banerjee, Ram Swaroop Meena, Manoj Kumar Jhariya, Dhiraj Kumar Yadav. - 1st ed. 2021.. -
Singapore: Springer Singapore, 2021.. - 1 Online-Ressource(X, 514 p. 79 illus., 65 illus. in color.), ISBN 9789811594960
(Springer eBook Collection)
DOI: 10.1007/978-981-15-9496-0
Online-Ressource 
4. Zukunftsfähige Agrarwirtschaft : Basis für gesunde Ernährung, Klimaschutz und den Kampf gegen Hunger / Dieter Thomaschewski (Hrsg.). - 1. Auflage. -
Stuttgart: Verlag W. Kohlhammer, 2023. - 308 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-17-040570-7
(Denkanstöße)
Buch/keine Angabe 
Signatur: UBN/ZB 29000 T463
5. Dixson-Declève, Sandrine: Earth for all : ein Survivalguide für unseren Planeten : der neue Bericht an den Club of Rome, 50 Jahre nach "Die Grenzen des Wachstums" / Sandrine Dixson-Declève, Owen Gaffney, Jayati Ghosh, Jørgen Randers, Johan Rockström, Per Espen Stok… . -
München: oekom, [2022]. - 249 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten, ISBN 978-3-96238-387-9
Buch/keine Angabe 
Präsenznutzung
6. Ermann, Ulrich: Agro-food studies : eine Einführung / Ulrich Ermann, Ernst Langthaler, Marianne Penker, Markus Schermer. -
Köln ; Weimar ; Wien: Böhlau Verlag, 2018. - 263 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-8252-4830-7
(UTB ; 4830 : Agrarwissenschaft, Forstwissenschaft, Geographie, Geschichte, Soziologie)
Buch/keine Angabe 
Signatur: UBN/LC 17000 E71
7. Müller-Hansen, Merle: Urban food environments in India and Mexico / Merle Müller-Hansen, 2024 : Illustrationen
In: Aktuelle Forschungsbeiträge zu Südasien. (2024), Seite 14-18
DOI: 10.11588/hasp.1364.c20558
Online-Ressource 
8. Berry, Wendell: Die Erde unter den Füßen : Essays zu Kultur und Agrikultur / Wendell Berry ; aus dem Englischen von Christian Quatmann. -
Wuppertal: Peter Hammer Verlag GmbH, [2018]. - 183 Seiten, ISBN 978-3-7795-0602-7
(Edition Trickster im Peter-Hammer-Verlag)
Buch/keine Angabe 
 Inhaltsverzeichnis: 1, 2
Signatur: UBN/WN 8505 B534
9. Ökologische Landwirtschaft / Michael Wachendorf, Andreas Bürkert, Rüdiger Graß (Hg.). - 2., aktualisierte und erweiterte Auflage. -
Stuttgart: Eugen Ulmer, [2022]. - 376 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-8252-5527-5
(utb ; 4863 : Agrarwissenschaften Forstwissenschaften Ökologie)
Buch/keine Angabe 
Signatur: UBN/ZA 55300 W113(2)
10. Pinillos, Rebeca García: One welfare : a framework to improve animal welfare and human wellbeing / Rebeca García Pinillos (BVetMed, PhD, Dip AWSEL, ECAWBM, MRCVS) ; with guest contributions. -
Wallingford, Oxfordshire, UK ; Boston, MA, USA: CABI, [2018]. - xviii, 90 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-1-78639-384-5
Buch/keine Angabe 
ausleihbar  3D-Plan
Signatur: 2020 A 342
11. Steel, Carolyn: Sitopia : how food can save the world / Carolyn Steel. -
London: Chatto & Windus, 2020. - 373 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-0-7011-8871-9
Buch/keine Angabe 
ausleihbar  3D-Plan
Signatur: 2021 A 510
12. The role of smallholder farms in food and nutrition security / edited by Sergio Gomez y Paloma, Laura Riesgo, Kamel Louhichi. - 1st ed. 2020. -
Cham: Springer Nature, 2020. - 1 Online-Ressource (xi, 251 Seiten), ISBN 978-3-030-42148-9
(Springer eBook Collection)
DOI: 10.1007/978-3-030-42148-9
Online-Ressource 
13. Smil, Vaclav: Wie die Welt wirklich funktioniert : die fossilen Grundlagen unserer Zivilisation und die Zukunft der Menschheit / Vaclav Smil ; aus dem Englischen übersetzt von Karl Heinz Siber. - Originalausgabe. -
München: C.H. Beck, [2023]. - 392 Seiten, ISBN 978-3-406-80055-9
Buch/keine Angabe 
Signatur: 2023 A 2610
14. Ethical Evidence and Policymaking : Interdisciplinary and International Research / ed. by Ron Iphofen, Dónal O'Mathúna. -
Bristol: Policy Press, 2022. - 1 Online-Ressource (390 p.) : 7 Black and White, ISBN 978-1-4473-6397-2
Online-Ressource 
15. Hirt, Almuth: Tierschutzgesetz : mit TierSchHundeV, TierSchNutztV, TierSchVersV, TierSchTrV, EU-Tiertransport-VO, TierSchlV, EU-Tierschlacht-VO, TierErzHaVerbG : Kommentar / von Almuth Hirt (Vorsitzende Richterin am Bayerischen Obersten Landesgericht a.D.), Dr. Christoph Ma… . - 4. Auflage. -
München: Verlag Franz Vahlen, 2023. - XCIV, 1793 Seiten, ISBN 978-3-8006-6238-8
Buch/keine Angabe 
Signatur: 2023 A 2845
16. Schlenker, Wolfram: Tierschutz und Tierrechte im Königreich Württemberg : die erste deutsche Tierschutz- und Tierrechtsbewegung 1837, die drei württembergischen Tierschutzvereine ab 1862 und ihre Tiere / Wolfram Schlenker. -
Wiesbaden: Springer VS, [2022]. - 1 Online-Ressource (XIII, 728 Seiten) : Illustrationen, ISBN 978-3-658-35353-7
DOI: 10.1007/978-3-658-35353-7
Online-Ressource 
17. Dachler, Michael: Welternährung : Status quo und Ausblick zur globalen Ernährungslage / von Michael Dachler. - 1st ed. 2023.. -
Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2023.. - 1 Online-Ressource(XII, 407 S. 85 Abb., 80 Abb. in Farbe.), ISBN 978-3-662-66904-4
DOI: 10.1007/978-3-662-66904-4
Online-Ressource 
18. Schildberger, David: On food : land- and city-scapes in digital architectonics : a thought experiment / David Schildberger. -
Basel: Birkhäuser, [2023]. - 495 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-0356-2592-9
(Applied virtuality book series ; volume 18)
Buch/keine Angabe 
 Inhaltsverzeichnis: 1, 2
Signatur: 2024 C 671
19. Müller, Gerd: Klimapositive Landwirtschaft : mehr Wohlstand durch naturbasierte Lösungen / Franz-Theo Gottwald, Jan Plagge, Franz Josef Radermacher (Hg.) ; mit einem Geleitwort von Gerd Mülle… . -
Baden-Baden: Tectum Verlag, [2021]. - XIV, 235 Seiten : Diagramme, ISBN 978-3-8288-4678-4
Buch/keine Angabe 
Signatur: UBN/AR 19140 G687
20. Hiß, Christian: Richtig rechnen! : durch die Reform der Finanzbuchhaltung zur ökologisch-ökonomischen Wende / Christian Hiß. -
München: oekom verlag, 2015. - 119 S., ISBN 978-3-86581-749-5
Buch/keine Angabe 
Signatur: <CSI> LC 200 12
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