1. |
Thomsen-Fürst, Rüdiger: Die Familie Ziwny : böhmische Hornisten in süddeutschen Hofkapellen / Rüdiger Thomsen-Fürst, 2021. - 24 S. : Illustrationen In: Johann Stamitz und die europäische Musikermigration im 18. Jahrhundert. (2021), Seite 117-140 DOI: 10.17885/HEIUP.786.C10437
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Biting back : Essen, Diaspora, Widerstand / Fallon Tiffany Cabral & Meryem Choukri (Hg.). - 1. Auflage. - Münster: Unrast, September 2023. - 120 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-89771-373-4 (Resistance & desire ; 4)
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Signatur: 2024 C 1469
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Pöhls, Lea Eileen: Über den Tellerrand : Die alltägliche Mahlzeitengestaltung und ihre Konflikthaftigkeit in Mittelschicht-Familien / von Lea Eileen Pöhls. - 1st ed. 2023.. - Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2023.. - 1 Online-Ressource(XXII, 386 S. 36 Abb.), ISBN 978-3-658-43146-4 DOI: 10.1007/978-3-658-43146-4
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Hege und Herrschaft : Höfische Jagdtiere in der europäischen Vormoderne / Nadir Weber (Hg.). - Wien ; Köln: Böhlau, [2023]. - 1 Online-Ressource (336 Seiten) : Illustrationen, ISBN 978-3-412-52723-5 (Tiere in der Geschichte ; Band 3) DOI: 10.7788/9783412527235
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Arinobu, Mamina: Ordnung des Tisches bei Hofe : die Rolle und die Funktion der Tischzuchtliteratur und die Gast- und Festmähler in der Hofgesellschaft in Hoch- und Spätmittelalter / Mamina Arinobu. - Baden-Baden: Tectum Verlag, [2021]. - IX, 305 Seiten : Illustrationen (überwiegend farbig), ISBN 978-3-8288-3972-4 (Wissenschaftliche Beiträge aus dem Tectum-Verlag : Reihe Geschichtswissenschaft ; Band 47)
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In die Töpfe geschaut : biochemische und kulturgeschichtliche Studien zum früheisenzeitlichen Essen und Trinken / Philipp W. Stockhammer & Janine Fries-Knoblach (Hrsg.). - Leiden: Sidestone Press, [2019]. - 387 Seiten : Karten, Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-90-8890-768-5 (BEFIM ; volume 2)
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Präsenznutzung
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Repräsentation und Rückzug : die Eremitage von Schloss Favorite Rastatt / herausgegeben von Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg. - Petersberg, Kr Fulda: Michael Imhof Verlag, [2018]. - 264 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-7319-0661-2
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Württemberg als Kulturlandschaft : Literatur und Buchkultur an Klöstern und Höfen im späteren Mittelalter / herausgegeben von Nigel F. Palmer, Peter Rückert und Sigrid Hirbodian. - Berlin ; Boston: De Gruyter, [2023]. - X, 549 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-3-11-077824-3 (Kulturtopographie des alemannischen Raums ; Band 12)
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Schloss Bruchsal : die Beletage - barocke Pracht neu entfaltet / Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg. - Mainz am Rhein: Nünnerich-Asmus Verlag & Media, [2018]. - 512 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-96176-047-3
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Giannetti, Laura: Food culture and literary imagination in early modern Italy : the renaissance of taste / Laura Giannetti. - Amsterdam: Amsterdam University Press, [2022]. - 260 Seiten, ISBN 978-94-6372-803-4 (Food culture, food history before 1900) DOI: 10.5117/9789463728034
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Signatur: 2022 A 7840
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Meyer, Christine: Essen und Soziale Arbeit : Eine Einführung / von Christine Meyer. - Wiesbaden, Germany: Springer VS, 2018. - Online-Ressource (VII, 247 S, online resource), ISBN 978-3-658-20291-0 (SpringerLink : Bücher) (Basiswissen Soziale Arbeit ; 8) DOI: 10.1007/978-3-658-20291-0
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Eberle, Sandra: Residenzschloss Rastatt : Kunstführer / Sandra Eberle, Ulrike Seeger, Karolin Böhm ; Herausgeber Staatliche Schlösser unf Gärten Baden-Württ… . - Petersberg: Michael Imhof Verlag, [2018]. - 112 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-7319-0529-5 (Kunstführer der Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg)
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Signatur: 2018 A 5010
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Gensichen, Sigrid: Schloss und Schlossgarten Favorite Rastatt / Sigrid Gensichen, Ulrike Grimm, Manuel Bechtold, Sandra Eberle ; Herausgeber: Staatliche Schlösser u… . - Petersberg: Michael Imhof Verlag, [2019]. - 94 Seiten : Illustrationen, Pläne, Karten, ISBN 978-3-7319-0534-9 (Kunstführer)
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Signatur: 2019 A 235
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Logemann, Cornelia: Das große Fressen : Tapisserien und Texte der "Condamnation de Banquet" / Cornelia Logemann. - 1. Auflage. - Baden-Baden: Rombach Wissenschaft, 2021. - 132 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-96821-798-7 (Rombach-Wissenschaften : Reihe Quellen zur Kunst ; Band 36)
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Signatur: 2021 A 10829
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Gerlach, Gudrun: Essen und Trinken in römischer Zeit / von Gudrun Gerlach. - Bonn: Habelt, 1986. - 36 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-7927-0923-8 (Führer und Schriften des Archäologischen Parks Xanten ; Nr. 9) (Colonia Ulpia Traiana)
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Diskurse des Alimentären : Essen und Trinken aus kultur-, literatur- und sprachwissenschaftlicher Perspektive / Hannah Dingeldein, Eva Gredel (Hg.). - Berlin ; Münster: LIT, [2017]. - iii, 453 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-643-13562-9 (Germanistik ; Band 49)
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Signatur: 2018 A 2675
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Zeugnisse eines Gartentraums : die Hohenheim-Gouachen aus dem Besitz Herzog Carl Eugens von Württemberg / herausgegeben von Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg ; Redaktion: Dr. Patricia Pesche… . - 1. Auflage. - Regensburg: Schnell + Steiner, 2016. - 222 Seiten : Illustrationen, Pläne, ISBN 978-3-7954-3119-8
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Signatur: 2016 B 485
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Essen und Trinken in der Bibel : ein literarisches Festmahl für Rainer Kessler zum 65. Geburtstag / Michaela Geiger ... (Hg.). - 1. Aufl.. - Gütersloh: Gütersloher Verlags-Haus, 2009. - 425 S. : Ill., ISBN 978-3-579-08111-3
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André, Jacques: Essen und Trinken im alten Rom / Jacques André. Aus dem Franz. übers. von Ursula Blank-Sangmeister. - Stuttgart: Reclam, [2013]. - 279 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-15-010922-9
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Signatur: 2013 A 476
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Les tables du pouvoir : une histoire des repas de prestige / sous la direction de Zeev Gourarier et Michèle Bimbenet-Privat, Hélène Bouillon, Alexandre Estaquet-… . - Lens: Louvre-Lens, [2021]. - 447 Seiten : Illustrationen (farbig), ISBN 978-2-36838-065-9
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Signatur: 2021 C 2445
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