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1.	Journal of food composition and analysis : an international journal / INFOODS. - Orlando, Fla.: Academic Press, 1987-. - Online-Ressource, ISSN 0889-1575 1.1987/88 - Themen: Lebensmittelanalyse \| Lebensmittelchemie \| Lebensmittelinhaltsstoff \| Online-Ressource \| Zeitschrift Online-Ressource Zeitschrift → Artikel → Ähnliche Titel suchen	online aufrufen → Andere Auflagen/Ausgaben
2.	Food composition and nutrition tables / ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (German Research Centre for Food Chemistry)… . - Stuttgart: Medpharm [u.a.], 1981-2008, ISSN 0721-6912 Aufl. 2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008 Themen: Lebensmittel \| Lebensmittelinhaltsstoff \| Nährwert Zeitschrift → Ähnliche Titel suchen	Bestand im Campus → Andere Auflagen/Ausgaben
3.	Deutsches Lebensmittelbuch : Leitsätze ; Verkehrsbezeichnung, Qualität und Zusammensetzung ; Ausg. ... / red. bearb. von ..., Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. - Köln: Bundesanzeiger-Verl., 1965-2003 Nachgewiesen 1965 - 2003; damit Ersch. eingest. Themen: Bezeichnung \| Deutsches Lebensmittelbuch \| Deutschland \| Lebensmittel \| Lebensmittelinhaltsstoff \| Lebensmittelqualität \| Lebensmittelrecht \| Lebensmitteltechnologie \| Quelle Zeitschrift → Bände → Ähnliche Titel suchen	Bestand im Campus siehe Bände → Andere Auflagen/Ausgaben

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