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1. Food additives and contaminants. -
London [u.a.]: Taylor & Francis, 1984-2007. - Online-Ressource, ISSN 1464-5122
1.1984 - 24.2007
Online-Ressource Zeitschrift 
2. LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST). -
Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 1993-. - Online-Ressource
Nachgewiesen 26.1993 -
Online-Ressource Zeitschrift 
3. Food quality and preference. -
Amsterdam: Elsevier, 1988-. - Online-Ressource, ISSN 1873-6343
1.1988/89 - 30.2013; Vol. 31.2014 –
Online-Ressource Zeitschrift 
4. Food control. -
Amsterdam [u.a.]: Elsevier Science, 1990-. - Online-Ressource, ISSN 0956-7135
1.1990 - 34.2013; Vol. 35.2014 -
Online-Ressource Zeitschrift 
5. Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : official organ of the FECS, Food Chemistry Division. A Food research and technology. -
Berlin ; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1898-1999. - Online-Ressource, ISSN 1432-2331
1.1898 - 208.1999
Online-Ressource Zeitschrift 
6. Food hydrocolloids. -
Amsterdam: Elsevier, 1986-. - Online-Ressource, ISSN 1873-7137
1.1986/87 - 33.2013; Vol. 34.2014 –
Online-Ressource Zeitschrift 
7. BVL-Reporte / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). -
[Cham]: Springer ist Teil von Springer Nature, die eingetragene Gesellschaft ist Springer International Publishing AG Switzerland, 2007-2016. - Online-Ressource, ISSN 1662-1352
1,1.2008; 1,2.2007-2016 [?]
Online-Ressource Zeitschrift 
8. Lowe, Benedict: Pompeii Food and Drink. -
S.l.: Pompeii-Food-And-Drink.org. - Online-Ressource
Nachgewiesen 2010 -
Online-Ressource Zeitschrift 
online verfügbar
9. Food and agricultural immunology. -
London [u.a.]: Taylor & Francis, 1989-. - Online-Ressource, ISSN 1465-3443
1.1989 -
Online-Ressource Zeitschrift 
10. Journal of consumer protection and food safety. -
Heidelberg: Springer, 2006-. - Online-Ressource, ISSN 1661-5867
1.2006 -
Online-Ressource Zeitschrift 
11. Food reviews international. -
Philadelphia, Pa.: Taylor & Francis, 1985-. - Online-Ressource, ISSN 1525-6103
1.1985 -
Online-Ressource Zeitschrift 
12. Journal of the American Dietetic Association. -
New York, NY [u.a.]: Elsevier Science, 1993-2011. - Online-Ressource, ISSN 1878-3570
Nachgewiesen 93.1993 - 111.2011
Online-Ressource Zeitschrift 
13. The journal of nutrition : JN : a publication of the American Society for Nutrition. -
Amsterdam: Elsevier, 1928-, ISSN 1541-6100
1.1928/29 -
Online-Ressource Zeitschrift 
14. Appetite : determinants and consequences of eating and drinking. -
Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 1980-. - Online-Ressource, ISSN 1095-8304
1.1980 -
Online-Ressource Zeitschrift 
15. Journal of the science of food and agriculture / SCI, Society of Chemical Industry. -
New York, NY: Wiley Interscience, 1950-. - Online-Ressource, ISSN 1097-0010
1.1950 -
DOI: 10.1002/(ISSN)1097-0010
Online-Ressource Zeitschrift 
16. The American journal of clinical nutrition : a publication of the American Society for Nutrition. -
Amsterdam: Elsevier, 1952-. - Online-Ressource, ISSN 1938-3207
1.1952/53 -
Online-Ressource Zeitschrift 
17. Grüne Liste : Verzeichnis diätetischer u. diätgeeigneter Lebensmittel / Hrsg. Bundesverband der Diätetischen Lebensmittelindustrie e.V., Bad Homburg v.d.H. -
Aulendorf: Ed. Cantor, 1957-1995, ISSN 0432-7403
Ausg. 1.1957 - 13.1995
Zeitschrift 
18. Deutsches Lebensmittelbuch : Leitsätze ; Verkehrsbezeichnung, Qualität und Zusammensetzung ; Ausg. ... / red. bearb. von ..., Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. -
Köln: Bundesanzeiger-Verl., 1965-2003
Nachgewiesen 1965 - 2003; damit Ersch. eingest.
Zeitschrift 
19. The state of food and agriculture / Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). -
Rome: FAO, 1947-, ISSN 0081-4539
Nachgewiesen 1947 - 1949; 1951 - 2002; 2003/04(2004) -
Zeitschrift 
20. Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft : Gesundheit, Sicherheit, Genuss ; Schriftenreihe des Bundesverbandes der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährung e.V.. -
Bonn: Diätverb., 1958-, ISSN 0930-5637
6.1958 -
Buch/keine Angabe 
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