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1.	Kulinarische Ethnologie : Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen / Daniel Kofahl, Sebastian Schellhaas (Hg.). - 1. Auflage. - Bielefeld: transcript, [2018]. - 317 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-8376-3539-3 (Kultur und soziale Praxis) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Ess- und Trinksitte \| Geruch \| Kulturwandel \| Lebensmittel \| Mumbai Buch/keine Angabe → Artikel → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: UBN/LC 17000 K78 → Weitere Exemplare → Andere Auflagen/Ausgaben
2.	Food, health, and identity / edited by Pat Caplan. - 1. publ.. - London [u.a.]: Routledge, 1997. - XII, 280 S : Ill, ISBN 978-0-415-15679-0 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Essgewohnheit \| Gesundheitsverhalten \| Großbritannien Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: 424 soz 99/734 → Andere Auflagen/Ausgaben
3.	Kunzang Choden: Chilli and cheese : food and society in Bhutan / Kunzang Choden. Photographs by Walter Roder. - Bangkok, Thailand: White Lotus, 2008. - XXIII, 227 S. : Ill., Kt., ISBN 978-974-480-118-0 Themen: Bhutan \| Ernährungsgewohnheit \| Ess- und Trinksitte \| Essgewohnheit \| Sozialgeschichte Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 161 kul 2010/121 → Andere Auflagen/Ausgaben
4.	Erler, Mirka: Food transition of the middle class : a case study in the growing mega city of Bengaluru / Mirka Erler In: Aktuelle Forschungsbeiträge zu Südasien. (2017), S. 42-44 DOI: 10.11588/xabooks.300.408 Themen: Bangalore \| Ernährungsgewohnheit \| Mittelstand Online-Ressource → Sammelwerk → Ähnliche Titel suchen	online aufrufen → Andere Auflagen/Ausgaben
5.	Solomon, Harris: Metabolic living : food, fat, and the absorption of illness in India / Harris Solomon. - Durham ; London: Duke University Press, 2016. - xii, 292 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-0-8223-6101-5 (Critical global health) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Metabolisches Syndrom \| Mumbai Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 255 hyg 2016/1688 → Andere Auflagen/Ausgaben
6.	Achaya, Konganda T.: Indian food : a historical companion / K. T. Achaya. - Delhi ; Oxford [u.a.]: Oxford University Press, 1994. - XVI, 322 S., [20] Bl. : zahlr. Ill., ISBN 978-0-19-562845-6 Themen: Ess- und Trinksitte \| Essgewohnheit \| Geschichte \| Indien Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	ausleihbar Signatur: 94 A 5893 → Weitere Exemplare → Andere Auflagen/Ausgaben
7.	Din, Ikhlaq: Health outcomes and the Pakistani population / by Ikhlaq Din. - Newcastle upon Tyne: Cambridge Scholars Publishing, 2014. - 160 Seiten, ISBN 978-1-4438-6134-2 Themen: Bradford \| Ernährungsgewohnheit \| Gesundheitsverhalten \| Mirpur <Azad Kashmir> \| Pakistaner Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 286 hyg 2016/4074 → Andere Auflagen/Ausgaben
8.	Food in the migrant experience / edited by Anne J. Kershen. - Aldershot [u.a.]: Ashgate, 2002. - XV, 251 S. : graph. Darst., ISBN 978-0-7546-1874-4 (Studies in migration) Themen: Bangladeschi \| Einwanderer \| Einwanderung \| Ernährungsgewohnheit \| Geschichte \| Großbritannien \| Kongress \| London \| Soziokultureller Wandel Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: UBN/LB 56000 K41 → Andere Auflagen/Ausgaben
9.	Food, faith and gender in South Asia : the cultural politics of women's food practices / edited by Nita Kumar and Usha Sanyal. - London: Bloomsbury Academic, 2020. - ix, 222 Seiten, ISBN 978-1-350-13706-6 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Muslimin \| Südasien \| Weibliche Hindu Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: 200 rel 2020/845 → Andere Auflagen/Ausgaben
10.	Obrist, Brigit: Small but strong : cultural contexts of (mal-)nutrition among the Northern Kwanga (East Sepik Province, Papua New Guinea) / Brigit Obrist van Eeuwijk. Ethnologisches Seminar der Universität und Museum für Völkerkunde. - Basel: Wepf, 1992. - 283 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-85977-188-8 (Basler Beiträge zur Ethnologie ; 34) Themen: Distrikt Sepik \| Ernährung \| Ernährungsgewohnheit \| Kwanga Buch/keine Angabe → Übergeordnete Aufnahme → Ähnliche Titel suchen	ausleihbar Signatur: 92 A 3199 → Weitere Exemplare → Andere Auflagen/Ausgaben
11.	Cwiertka, Katarzyna Joanna: Asian food : the global and the local / ed. by Katarzyna Cwiertka.... - 1. publ.. - Richmond: Curzon, 2002. - X, 190 S : Ill., graph. Darst, ISBN 978-0-7007-1333-2 (ConsumAsiaN book series) Themen: Asien \| Ernährungsgewohnheit Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: 100 eth 2002/2466 → Andere Auflagen/Ausgaben
12.	Harris, Marvin: The sacred cow and the abominable pig : riddles of food and culture / Marvin Harris. - 1. Touchstone ed.. - New York [u.a.]: Simon & Schuster, 1987. - 289 S, ISBN 978-0-671-63308-0 (A Touchstone book) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Essgewohnheit \| Geschichte \| Geschmackssinn \| Tabu Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: eth 92/735;;A → Andere Auflagen/Ausgaben
13.	Marak, Queenbala: Food politics : studying food, identity and difference among the Garos / Queenbala Marak. - Newcastle upon Tyne: Cambridge Scholars Publishing, 2014. - 194 Seiten : Diagramme, ISBN 978-1-4438-5710-9 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Ess- und Trinksitte \| Garo Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 200 eth 2017/246 → Andere Auflagen/Ausgaben
14.	Roy, Parama: Alimentary tracts : appetites, aversions, and the postcolonial / Parama Roy. - Durham, NC [u.a.]: Duke Univ. Press, c 2010. - X, 277 S., ISBN 978-0-8223-4788-0 (Next wave) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Großbritannien \| Indien \| Postkolonialismus Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis	bestellen Signatur: 200 kul 2011/216 → Andere Auflagen/Ausgaben
15.	Mannur, Anita: Culinary fictions : food in South Asian diasporic culture / Anita Mannur. - Philadelphia, Pa.: Temple University Press, 2010. - XIV, 255 S. : Ill., ISBN 978-1-4399-0077-2 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Kulturelle Identität <Motiv> \| Literatur \| Südasien Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	ausleihbar Signatur: 2012 A 5062 → Andere Auflagen/Ausgaben
16.	Coping with uncertainty in food supply / ed. by I. de Garine .... - Oxford [u.a.]: Clarendon Press, 1988. - XIV, 483 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-0-19-857643-3 (Oxford Science Publications) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Ernährungssicherung \| Lebensmittelversorgung Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis: 1, 2	bestellen Signatur: UBN/RB 10582 G232 → Weitere Exemplare → Andere Auflagen/Ausgaben
17.	Mendrong, Tsering: Tibetisch kochen / Tsering Mendrong. - Göttingen: Verl. Die Werkstatt, 2006. - 159 S. : Ill., ISBN 978-3-89533-520-4 (Gerichte und ihre Geschichte) Themen: Ernährungsgewohnheit \| Ess- und Trinksitte \| Tibet Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 166 kul 2010/197 → Andere Auflagen/Ausgaben
18.	Nag, Ambika: Forest food of tribals / Ambika Nag. - 1. publ.. - Udaipur [u.a.]: Himanshu Publ., 2006. - 292 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-81-7906-119-0 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Indigenes Volk \| Nahrungspflanzen \| Rajasthan \| Wildpflanzen Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: 269 eth 2007/5435 → Andere Auflagen/Ausgaben
19.	Śaṃkara: Bāṅgalira khāoẏadāoẏa / Śaṅkara. - 1. prakāśa. - Kalakātā: Sāhityam, 2005. - 400 S. : Ill., ISBN 978-81-7267-022-1 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Geschichte \| Kalkutta Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen	bestellen Signatur: nsp 2.18 U 2010/5573 → Andere Auflagen/Ausgaben
20.	Counihan, Carole: The anthropology of food and body : gender, meaning, and power / Carole M. Counihan. - New York [u.a.]: Routledge, 1999. - VIII, 256 S : Ill., ISBN 978-0-415-92193-0 Themen: Ernährungsgewohnheit \| Geschlechtsunterschied Buch/keine Angabe → Ähnliche Titel suchen Inhaltsverzeichnis: 1, 2	bestellen Signatur: eth 2000/2785 → Andere Auflagen/Ausgaben

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