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Food provisioning in complex societies : zooarchaeological perspectives / edited by Levent Atici and Benjamin S. Arbuckle. - Denver: University Press of Colorado, [2023]. - xi, 203 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-1-64642-098-8
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2023 C 783
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Dibble, Flint: [Rezension von: Twiss, K. C., The archaeology of food, identity, politics, and ideology in the prehistoric and historic past] / Flint Dibble, 2020 In: Archäologische Informationen, ISSN 2197-7429. 43(2020), Seite 497-498 DOI: 10.11588/ai.2020.1.81684
Online-Ressource Zeitschriftenartikel
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International Aegean Conference <18., 2020, Austin, Tex.>: Zoia : animal-human interactions in the Aegean Middle and Late Bronze Age : proceedings of the 18th International Aegean Conference, originally to be held at the Program in Aegean Scripts and Prehistory, in the Department of Classics, The University of Texas at Austin, May 28-31, 2020 / edited by Robert Laffineur and Thomas G. Palaima. - Leuven: Peeters, 2021. - ix, 394 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-90-429-4636-1 (Aegaeum ; 45)
Buch/keine Angabe
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Flück, Matthias: Zu Gast bei Offizieren in Vindonissa : von der spätlatènezeitlichen Befestigung zur Grossküche eines Offiziersgebäudes : Auswertung der Ausgrabung Windisch-Römerblick 2002-2004 / Matthias Flück ; unter Mitarbeit von: Sonja Streit, Christine Meyer-Freuler, Thomas Lippe ; mMit Bei… . - 1. Auflage. - Brugg: Kantonsarchäologie Aargau, [2022]. - 576 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten, ISBN 978-3-906897-65-3 (Veröffentlichungen der Gesellschaft pro Vindonissa ; 26) DOI: 10.19218/3-906897653
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2023 B 169
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Cerchiai, Claudia: I banchetti degli imperatori romani / Claudia Cerchiai Manodori Sagredo. - Roma: "L'Erma" di Bretschneider, [2022]. - X, 145 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-88-913-2526-6 (Studia archaeologica ; 253)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2022 C 1087
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Stockhammer, Philipp: Introduction- social dimensions of food / Philipp W. Stockhammer, Bogdan Athanassov and Maria Ivanova. - Heidelberg: Universitätsbibliothek Heidelberg, 25 Feb. 2019. - 1 Online-Ressource DOI: 10.11588/propylaeumdok.00004342
Online-Ressource
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Riley, F. R.: The role of the traditional Mediterranean diet in the development of Minoan Crete : archaeological, nutritional and biochemical evidence / F. R. Riley. - Oxford: John and Erica Hedges, 1999. - VIII, 161 S. : graph. Darst., ISBN 978-1-84171-115-7 (British Archaeological Reports : International series ; 810)
Buch/keine Angabe
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Fuchs, Stefanie: [Rezension von: Walter Melzer (Hrsg.), Lebensmittel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit. Erzeugung, Verarbeitung, Versorgung] / Stefanie Fuchs M.A., 2020 In: Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit, ISSN 1619-1471. 33(2020), Seite 344-347 DOI: 10.11588/dgamn.2020.0.77930
Online-Ressource Zeitschriftenartikel
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Convegno di studi sulla Sicilia antica <14., 2017, Caltanissetta>: "Cenabis bene" : l'alimentazione nella Sicilia antica : atti del XIV Convegno di studi sulla Sicilia antica / a cura di Marina Congiu, Calogero Miccichè, Simona Modeo. - [Caltanissetta]: Edizioni Lussografica, [2019]. - 306 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-88-8243-483-0 (Mesogheia ; 3)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2020 C 664
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10. |
Cordie, Rosemarie: Was aßen Kelten und Römer? : Umwelt, Landwirtschaft und Ernährung westlich des Rheins / Herausgeber: Rosemarie Cordie, Nadja Haßlinger, Archäologiepark Belginum und Julian Wiethold, Inrap … . - Morbach: Archäologiepark Belginum, 2019. - 199 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten, ISBN 978-3-9820808-0-2 (Schriften des Archäologieparks Belginum ; Nr. 17)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2021 B 5
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11. |
Verbandstagung des West- und Süddeutschen Verbandes für Altertumskunde und Verbandstagung des Mittel- und Ostdeutschen Verbandes für Altertumskunde <2019, Würzburg>: Römische Landwirtschaft : Beiträge der AG Römerzeit auf der Verbandstagung des WSVA und des MOVA : Würzburg, 1.-2. April 2019 / herausgegeben von Lucia Formato, Elisabeth Krieger, Felix Lang, Sarah Roth, Stefan Traxler, Annina W… . - Salzburg: Im Eigenverlag: c/o Universität Salzburg, Fachbereich Altertumswissenschaften, 2020. - 146 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-3-9504667-2-0 (Archaeo plus ; 12)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2021 D 679
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12. |
Sossau, Veronika: Angemessene Anteile : Konsum und Distribution von Fleisch im geometrischen und archaischen Griechenland / Veronika Sossau. - Rahden/Westf.: Verlag Marie Leidorf GmbH, 2019. - X, 244 Seiten, 42 Tafeln : Illustrationen, ISBN 978-3-89646-919-9 (Tübinger Archäologische Forschungen ; Band 28)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2019 B 520
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13. |
Dalby, Andrew: Food in the ancient world from A to Z / Andrew Dalby. - 1. publ.. - London [u.a.]: Routledge, 2003. - XVI, 408 S. : Ill., Kt., ISBN 978-0-415-86279-0 (The ancient world from A to Z)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
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14. |
Salido Domínguez, Javier: Pistrina Hispaniae : panaderías, molinerías y el artesanado alimentario en la Hispania Romana / Javier Salido Domínguez; Macarena Bustamante Álvarez. Con la colab. de Eulalia Gijón Gabriel. - Montagnac: Mergoil, 2014. - 115 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-2-35518-039-2 (Monographies Instrumentum ; 47)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2014 D 2092
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15. |
Gerlach, Gudrun: Essen und Trinken in römischer Zeit / von Gudrun Gerlach. - Bonn: Habelt, 1986. - 36 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-7927-0923-8 (Führer und Schriften des Archäologischen Parks Xanten ; Nr. 9) (Colonia Ulpia Traiana)
Buch/keine Angabe
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16. |
Settimana di studi aquileiesi <46., 2015, Aquileja>: L'alimentazione nell'antichità : atti della XLVI settimana di studi aquileiesi : Aquileia, Sala del consiglio comunale (14-16 maggio 2015) / a cura di Giuseppe Cuscito. - Trieste: Editreg, 2016. - 497 Seiten : Illustrationen (Antichità altoadriatiche ; volume 84)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2016 C 2639
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17. |
Salido Domínguez, Javier: Architecture in the service of the Roman army : Horrea and the grain supply of Roman frontier forts : an analysis of Roman-period granaries during the conquest of the western Roman Empire / by Javier Salido Domínguez In: Germania, ISSN 2364-6004. 93(2015), S. 179-224 DOI: 10.11588/ger.2015.33997
Online-Ressource Zeitschriftenartikel
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18. |
Häberle, Simone: Fischknochen als Indikatoren für Gewässerzustand und menschliche Fischselektion : eine zusammenfassende Auswertung mittelalterlicher und neuzeitlicher Fischreste aus dem Rheineinzugsgebiet der Schweiz / Simone Häberle, Jörg Schibler, Wim Van Neer, Heide Hüster Plogmann. - Mainz: Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 2015 : Illustrationen In: Archäologisches Korrespondenzblatt, ISSN 2364-4729. 45(2015), Seite 417-437 DOI: 10.11588/ak.2015.3.34703
Online-Ressource Zeitschriftenartikel
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19. |
Diet, economy and society in the ancient Greek world : towards a better integration of archaeology and science ; proceedings of an international conference held at the Netherlands Institute at Athens on 22 - 24 March 2010 / ed. by Sofia Voutsaki .... - Leuven [u.a.]: Peeters, 2013. - VIII, 241 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-90-429-2724-7 (Pharos : Supplement ; 1)
Buch/keine Angabe
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20. |
Archaeodiet in the Greek world : dietary reconstruction from stable isotope analysis / ed. by Anastasia Papathanasiou .... - Princeton, NJ: The American School of Classical Studies at Athens, 2015. - ix, 211 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-0-87661-549-2 (Hesperia : Supplement ; 49)
Buch/keine Angabe
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