| 1. |
Les latrines de Délos : hygiène, salubrité et environnement d'une ville des Cyclades / sous la direction de Alain Bouet. -
Bordeaux: Ausonius, 2022. - 741 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-2-35613-486-8
(Ausonnius éditions : Mémoires ; 62)
 Buch/keine Angabe |
Signatur: 2023 D 743
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| 2. |
König, Margarethe: Eisenzeitliche Landwirtschaft und Ernährung im Saar-Mosel-Gebiet - eine vergleichende Betrachtung der Fundplätze Kastel-Staadt, Konz-Könen, Otzenhausen und Wederath / Margarethe König, 2020 : Illustrationen
In: Archäologie in der Großregion. (2020), Seite 177-192
DOI: 10.11588/PROPYLAEUM.800.C10688
 Online-Ressource |
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| 3. |
Cordie, Rosemarie: Was aßen Kelten und Römer? : Umwelt, Landwirtschaft und Ernährung westlich des Rheins / Herausgeber: Rosemarie Cordie, Nadja Haßlinger, Archäologiepark Belginum und Julian Wiethold, Inrap … . -
Morbach: Archäologiepark Belginum, 2019. - 199 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten, ISBN 978-3-9820808-0-2
(Schriften des Archäologieparks Belginum ; Nr. 17)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar  Signatur: 2021 B 5
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| 4. |
Teegen, Wolf-Rüdiger: Untersuchungen zur Ernährung mit Hilfe der Analyse stabiler Isotope an neolithischen Menschen- und Tierknochen aus Kerpen, Landkreis Vulkaneifel / Wolf-Rüdiger Teegen, Michael P. Richards, 2007 : Illustrationen
In: Funde und Ausgrabungen im Bezirk Trier, ISSN 2628-9032. 39(2007), Seite 7-14
DOI: 10.11588/fuabt.2007.0.54695
Online-Ressource  Zeitschriftenartikel |
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| 5. |
Becker, Cornelia: Ernährung und Rohstoffnutzung im Wandel / von Cornelia Becker und Helmut Kroll. - 1. Aufl.. -
Rahden, Westf: VML Vlg Marie Leidorf, 2008. - 184 S. : Ill, Kt., graph. Darst., ISBN 978-3-89646-593-1
(Das prähistorische Olynth : Ausgrabungen in den Toumba Agios Mamas 1994 - 1996 ; [2])
(Prähistorische Archäologie in Südosteuropa ; 22)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar |
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| 6. |
Hakenbeck, Susanne: Ernährung und Mobilität im frühmittelalterlichen Bayern anhand einer Analyse stabiler Kohlenstoff- und Stickstoffisotope : Studien zu Mobilität und Exogamie / Susanne Hakenbeck, Hans Geisler, Gisela Grupe, Tamsin C. O’Connell. -
Mainz: Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 2012
In: Archäologisches Korrespondenzblatt, ISSN 2364-4729. 42(2012), 2, Seite 251-271
DOI: 10.11588/ak.2012.2.90633
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 7. |
Schibler, Jörg: Tierknochenfunde als Schlüssel zur Geschichte der Wirtschaft, der Ernährung, des Handwerks und des sozialen Lebens in Augusta Raurica / [Hrsg.: Amt für Museen und Archäologie des Kantons Basel-Landschaft]. -
Augst: Römermuseum, 1989. - 48 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
(Augster Museumshefte / Römerhaus und Museum, (Augst) ; 12)
Buch/keine Angabe |
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| 8. |
Die Wasserversorgung antiker Städte
3. - Mensch und Wasser, Mitteleuropa, Thermen, Bau, Materialien, Hygiene. -
Mainz: von Zabern, 1988. - 223 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-8053-0984-4
(Geschichte der Wasserversorgung ; 3)
 Mehrteiliges Werk |
Präsenznutzung
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| 9. |
Stokar, Walter von: Über die Ernährung in der Eiszeit / von Walter v. Stokar, Koblenz. -
Bonn: Ludwig Röhrscheid Verlag, 1959
In: Quartär, ISSN 2749-9995. 10/11(1958/1959), Seite 59-62
DOI: 10.7485/qu.1959.10.82082
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 10. |
[Rezension von: Patricia Brothwell, Don R. Brothwell, Manna und Hirse. Eine Kulturgeschichte der Ernährung]. -
Bamberg: C. C. Buchners Verlag, 1985
In: Mitteilungsblatt des Deutschen Altphilologenverbandes, ISSN 2510-5744. 28(1985), Seite 53-54
DOI: 10.11588/diglit.33085.30
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 11. |
Casimir, Michael J.: Das Brot der frühen Jahre : die Zwänge der Ernährung und ihr Einfluß auf Kulturrevolution und Kulturwandel / Michael J. Casimir. -
Bonn: Habelt, 1993
In: Archäologische Informationen, ISSN 2197-7429. 16(1993), 1, S. 20-31
DOI: 10.11588/ai.1993.1.35413
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 12. |
Egli, Christina: Eau & toilette : Hygiene und Schönheit von -3900 bis +2011 ; Waschen, Kleiden, Duften ... vom Barock bis zum Ende des 19. Jahrhunderts ; ein gemeinsamer Ausstellungskatalog des Museums für Archäologie Thurgau und des Napoleonmuseums Thurgau ; [Ausstellung Salenstein: Napoleonmuseum Thurgau, Schloss & Park Arenenberg, 16. April bis 23.Oktober 2011, Frauenfeld: Museum für Archäologie Thurgau, 3. Juli bis 23. Oktober 2011] / Christina Egli; Dominik Gügel und Urs Leuzinger. -
Frauenfeld: Amt für Archäologie des Kantons Thurgau, 2011. - 47 S. : Ill., ISBN 978-3-9522941-5-4
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2012 R 53
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| 13. |
Siegmann, Maren: Hoppäzgen zum Wucherpreis? : Fallbeispiel: Ernährung in Konstanz 1414 - 1418 / Maren Siegmann
In: Archäologische Informationen, ISSN 2197-7429. 28(2005), 1/2, S. 79-99
DOI: 10.11588/ai.2005.1&2.12557
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 14. |
Wiethold, Julian: Botanische Großreste des hohen und späten Mittelalters der Grabung Ulm, Donaustraße : erste Ergebnisse zur Ernährung und Umwelt im hoch- und spätmittelalterlichen Ulm / Julian Wiethold. -
Darmstadt: Theiss, 1993
In: Fundberichte aus Baden-Württemberg, ISSN 2365-2853. 18(1993), S. 491-599
DOI: 10.11588/fbbw.1993.0.43414
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 15. |
Wenzel, Carsten: Linsensuppe und Austern : Ökonomie und Ernährung im römischen Vicus von Groß-Gerau / Carsten Wenzel ; Sabine Deschler-Erb
In: Archäologische Informationen, ISSN 2197-7429. 28(2005), 1/2, S. 61-69
DOI: 10.11588/ai.2005.1&2.12556
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 16. |
Wiethold, Julian: Archäobotanik und Archäozoologie : naturwissenschaftliche Beiträge zu Küche, Kochen und Ernährung; Bemerkungen zum Forschungsstand und zu aktuellen Forschungsproblemen / Julian Wiethold, 2007 : Ill.
In: Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit, ISSN 1619-1471. 19(2007), Seite 43-50
DOI: 10.11588/dgamn.2007.0.17692
Online-Ressource Zeitschriftenartikel |
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| 17. |
Schwarz, Irene: Diaita : Ernährung der Griechen und Römer im klassischen Altertum; eine altsprachlich-ernährungswissenschaftliche Studie / Irene Schwarz. -
Innsbruck: Inst. für Sprachwiss., 1995. - 233 S. : Ill., ISBN 978-3-85124-175-4
(Innsbrucker Beiträge zur Kulturwissenschaft : Sonderheft ; 94)
Buch/keine Angabe |
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| 18. |
Stika, Hans-Peter: Römerzeitliche Pflanzenreste aus Baden-Würtemberg [Baden-Württemberg] : Beiträge zu Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt in den römischen Provinzen Obergermanien und Rätien / Hans-Peter Stika. Landesdenkmalamt Baden-Württemberg. -
Stuttgart: Theiss, 1996. - 207, [ca. 100], 23 S. : Ill., graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-8062-1285-3
(Materialhefte zur Archäologie in Baden-Württemberg ; 36)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar |
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| 19. |
Junkelmann, Marcus: Panis militaris : die Ernährung des römischen Soldaten oder der Grundstoff der Macht / Marcus Junkelmann. -
Mainz am Rhein: von Zabern, 1997. - 254 S : Ill., graph. Darst., Kt, ISBN 978-3-8053-2332-1
(Kulturgeschichte der antiken Welt ; Bd . 75)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar |
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| 20. |
The nature and function of water, baths, bathing, and hygiene from antiquity through the Renaissance / edited by Cynthia Kosso and Anne Scott. -
Leiden [u.a.]: Brill, 2009. - VIII, 538 S. : Ill., Kt., ISBN 978-90-04-17357-6
(Technology and change in history ; 11)
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2009 C 4155
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