1. |
Adam, Olaf: Praxishandbuch Ernährungsmedizin / Diana Rubin, Klaus Winckler (Hrsg.) ; mit Beiträgen von Olaf Adam, München; Diana Rubin, Berlin; Kla… . - 1. Auflage. - München: Elsevier, 2023. - XVIII, 314 Seiten : Illustrationen (überwiegend farbig), Diagramme (teilweise farbig), ISBN 978-3-437-23016-5
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2100 R896
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2. |
Elmadfa, Ibrahim: Ernährung des Menschen / Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann. - 7., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2023]. - 814 Seiten : 186 Illustrationen, 274 Diagramme, ISBN 978-3-8252-8809-9 (Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik, Diätologie) (utb ; 8036)
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/VT 5251 E48(7)
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3. |
Ernährungsmedizin : nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer / herausgegeben von Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Matthias Pirlich, Arved Weimann ; unte… . - 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart ; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]. - 1064 Seiten : 222 Illustrationen (überwiegend farbig), Diagramme (teilweise farbig), ISBN 978-3-13-100295-2 DOI: 10.1055/b-004-132260
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/VT 5250 B589(5)
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4. |
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik / Heinrich Kasper ; unter Mitarbeit von: Walter Burghardt, Würzburg. - 13., überarbeitete Auflage. - München: Elsevier, 2021. - XVI, 627 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-437-23006-6
Buch/keine Angabe
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Signatur: LN-O 1-19403::(13)
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5. |
Ernährungstherapie : ein evidenzbasiertes Kompaktlehrbuch / Steffen Theobald (Hrsg.). - 2., aktualisierte und erweiterte Auflage. - Bern: Haupt Verlag, 2021. - 412 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-8252-5453-7 (utb ; 4297 : Ernährungsmedizin, Diätetik)
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 7000 T385(2)
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6. |
Low protein diets in renal patients : composition and absorption; scientific meeting of the European Study Group for the Conservative Management of Chronic Renal Failure, Heidelberg, May 2, 1988; 25 tables / vol. ed.: N. Gretz .... - Basel ; München [u.a.]: Karger, 1989. - X, 106 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-8055-4963-9 (Contributions to nephrology ; 72)
Buch/keine Angabe
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vor Ort ausleih- oder vormerkbar
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7. |
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik : mit 75 Tabellen / Heinrich Kasper. - 5., überarb. Aufl.. - München [u.a.]: Urban und Schwarzenberg, 1985. - XIII, 410 S : graph. Darst, ISBN 978-3-541-06075-7 (U-&-S-Taschenbücher ; 28)
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2100 K19(5)
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8. |
Merta, Sabine: Wege und Irrwege zum modernen Schlankheitskult : Diätkost und Körperkultur als Suche nach neuen Lebensstilformen 1880 - 1930 / Sabine Merta. - Stuttgart: Steiner, 2003. - 587 S : zahlr. Ill., graph. Darst, ISBN 978-3-515-08109-2 (Studien zur Geschichte des Alltags ; 22)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
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9. |
Merta, Sabine: Schlank! : ein Körperkult der Moderne / Sabine Merta. - Stuttgart: Steiner, 2008. - 421 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-515-09229-6
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
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10. |
Gerson, Charlotte: Healing the Gerson way : defeating cancer and other chronic diseases / Charlotte Gerson with Beata Bishop. - new ed.. - Carmel, Calif.: Gerson Health Media, 2013. - XXIV, 458 S., ISBN 978-0-9760186-2-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/XH 3900 G382
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11. |
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik / Heinrich Kasper. Unter Mitarb. von Walter Burghardt. - 12., überarb. Aufl.. - München: Elsevier, Urban & Fischer, 2014. - XVI, 652 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-437-42013-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2100 K19(12)
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12. |
Leiß, Ottmar: Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen / Ottmar Leiß. - Berlin ; Boston: De Gruyter, [2017]. - XI, 259 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-3-11-055956-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 7100 L532
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13. |
Lehrbuch der Ernährungstherapie : [mit] 129 Tab. / hrsg. von Karl Huth u. Reinhold Kluthe. Bearb. von H. Canzler .... - Stuttgart ; New York: Thieme, 1986. - XV, 296 S. : 26 graph. Darst., ISBN 978-3-13-682701-7
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2100 H979
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14. |
Prinzhausen, Jan: LOGI und low carb in der Sporternährung : glykämischer Index und glykämische Last - Einfluss auf Gesundheit und körperliche Leistungsfähigkeit / Jan Prinzhausen. - 1. Aufl.. - Lünen: Systemed-Verl., 2005. - 158 S : Ill., zahlr. graph. Darst, ISBN 978-3-927372-30-6
Buch/keine Angabe
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Präsenznutzung
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15. |
Fung, Jason: The cancer code : a revolutionary understanding of a medical mystery / Dr. Jason Fung. - London: Thorsons, 2020. - viii, 360 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-0-00-843620-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/XC 9089 F981
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16. |
Ernährung und Fasten als Therapie / Rainer Stange, Claus Leitzmann (Hrsg.). - 2., vollständig aktualisierte Auflage. - Berlin; [Heidelberg]: Springer, [2018]. - XV, 354 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-3-662-54474-7 (Naturheilverfahren)
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2000 S785(2)
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17. |
Gallagher, Eimear: Gluten-free food science and technology / ed. by Eimear Gallagher. - 1.ed.. - Chichester [u.a.]: Wiley-Blackwell, 2009. - VIII, 246 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-1-4051-5915-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/VN 8400 G162
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18. |
Ernährungsmedizin : Prävention und Therapie / hrsg. von P. Schauder und G. Ollenschläger. [Mit Beitr. von O. Adam ...]. - 3., völlig überarb. und erw. Aufl.. - München ; Jena: Elsevier, Urban & Fischer, 2006. - XXVII, 1251 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-437-22921-3
Buch/keine Angabe
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Signatur: UBN/YT 2100 S313(3)
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19. |
Ernährungsmedizin : Prävention und Therapie ; 239 Tabellen / Peter Schauder, Günter Ollenschläger. Bearb. von 51 Fachwissenschaftlern. [Mit Beiträgen von O. Adam… . - 1. Aufl.. - München ; Jena: Urban & Fischer, 1999. - XII, 497 S. : graph. Darst., ISBN 978-3-437-31066-9
Buch/keine Angabe
Inhaltsverzeichnis: 1, 2, 3
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Signatur: UBN/YT 2100 S313
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20. |
MacDonald, Nathan: What did the ancient Israelites eat? : diet in biblical times / Nathan MacDonald. - Grand Rapids, Mich: William B. Eerdmans Pub. Co, 2008. - XV, 156 S. : Kt., ISBN 978-0-8028-6298-3
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2009 A 4378
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