1. |
Nestor, Fabian: Der Schöne und das Beef : ein Prototypenansatz zur Untersuchung des Fleischkonsums bei Männern / vorgelegt von Dipl.-Psych. Fabian Nestor ; Beraterin: Prof. Dr. Monika Sieverding. - Heidelberg, 2021. - 1 Online-Ressource (281 Seiten) : Illustrationen, Diagramme DOI: 10.11588/heidok.00035133
Online-Ressource
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Vezjak, Suzana: Essensdiskurse online : eine diskurslinguistische Analyse aus fremdsprachendidaktischer Perspektive / von Suzana Vezjak. - Berlin: Erich Schmidt, 2023. - 408 Seiten : Diagramme, ISBN 978-3-503-21269-9 (Studien Deutsch als Fremd- und Zweitsprache ; Band 18)
Buch/keine Angabe
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Präsenznutzung
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Schmitz, Friederike: Tiere essen – dürfen wir das? / Friederike Schmitz. - Stuttgart: J.B. Metzler, 2020. - 1 Online-Ressource (105 Seiten), ISBN 978-3-476-05656-6 (#philosophieorientiert) (Springer eBook Collection) DOI: 10.1007/978-3-476-05656-6
Online-Ressource
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4. |
Nestor, Fabian: Der Schöne und das Beef : ein Prototypenansatz zur Untersuchung des Fleischkonsums bei Männern / vorgelegt von Dipl.-Psych. Fabian Nestor ; Beraterin: Prof. Dr. Monika Sieverding. - Heidelberg, 2021. - 281 Blätter : Illustrationen, Diagramme
Buch/keine Angabe
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Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft / Jana Rückert-John, Melanie Kröger (Hrsg.). - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2019. - 466 Seiten : Diagramme, ISBN 978-3-8487-4190-8 (Ernährung und Gesellschaft ; Band 1)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 1016
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Kassung, Christian: Fleisch : die Geschichte einer Industrialisierung / Christian Kassung. - Paderborn: Brill, Ferdinand Schöningh, [2021]. - X, 294 Seiten : Illustrationen, Karten, Pläne, 1 Diagramm, ISBN 978-3-506-70446-7
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 13298
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Neuthard, Corinna: Diskurs der Modalitäten des Fleischkonsums : am Beispiel von Facebook-Kommentaren zum fleischlosen Kasseler Umwelt- und Kulturfest / Corinna Neuthard. - Gießen, Lahn: VVB Laufersweiler Verlag, 2022. - VI, 211 Seiten : Diagramme, Illustrationen, ISBN 978-3-8359-7093-9 (Edition Scientifique)
Buch/keine Angabe
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im Erwerbungsvorgang
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Tischgesellschaft der Zukunft : über eine Ethik der Ernährung ; Hannah-Arendt-Lectures und die 17. Hannah-Arendt-Tage 2014 / hrsg. von Detlef Horster und Franziska Martinsen. - 1. Aufl.. - Weilerswist: Velbrück-Wissenschaft, 2015. - 135 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-95832-052-9 (Hannah-Arendt-Lectures und Hannah-Arendt-Tage)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2015 A 4888
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9. |
Schmitz, Friederike: Tiere essen - dürfen wir das? / Friederike Schmitz. - Stuttgart ; [Berlin] ; [Heidelberg]: J.B. Metzler, [2020]. - 105 Seiten, ISBN 978-3-476-05655-9 (#philosophieorientiert) DOI: 10.1007/978-3-476-05656-6
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 13465
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10. |
Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft / Jana Rückert-John, Melanie Kröger (Hrsg.). - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2019. - 1 Online-Ressource (466 Seiten) : Diagramme, ISBN 978-3-8452-8459-0 (Ernährung und Gesellschaft ; Band 1) (Nomos eLibrary : Soziologie) DOI: 10.5771/9783845284590
Online-Ressource
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11. |
Schmithausen, Lambert: Fleischverzehr und Vegetarismus im indischen Buddhismus : bis ca. zur Mitte des ersten Jahrtausends n. Chr. / Lambert Schmithausen. - Bochum ; Freiburg: projektverlag, [2020] (Hamburg Buddhist studies ; 12)
Mehrteiliges Werk
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12. |
Sossau, Veronika: Angemessene Anteile : Konsum und Distribution von Fleisch im geometrischen und archaischen Griechenland / Veronika Sossau. - Rahden/Westf.: Verlag Marie Leidorf GmbH, 2019. - X, 244 Seiten, 42 Tafeln : Illustrationen, ISBN 978-3-89646-919-9 (Tübinger Archäologische Forschungen ; Band 28)
Buch/keine Angabe
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Signatur: 2019 B 520
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13. |
Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte / Gunther Hirschfelder ... (Hrsg.). - Wiesbaden: Springer VS, 2015. - Online-Ressource (XIV, 405 S.) : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-658-01465-0 (SpringerLink : Bücher) DOI: 10.1007/978-3-658-01465-0
Online-Ressource
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Fleischatlas : Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel ... / Heinrich-Böll-Stiftung. - Berlin: Heinrich-Böll-Stiftung, 2013-. - Online-Ressource 2013 -
Online-Ressource Zeitschrift
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Weber, Adolf: Struktur und Dynamik des Fleischverbrauchs in den Ländern der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft / Adolf Weber. - Hannover: Strothe, 1961. - 227 S. : graph. Darst. (Agrarwirtschaft : Sonderhefte ; 11/12)
Buch/keine Angabe
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Signatur: WS/Z AW.05::11/12
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Ladel, Thomas: Analyse des Schlachtvieh- und Fleischabsatzes in Baden-Württemberg und Konsequenzen für die Strategie der Fleischerfachgeschäfte / von Thomas Ladel. - Hamburg [i.e.] Pinneberg-Waldenau: Buched. Agrimedia im Verl. Strothe, 1991. - XII, 232 S. : graph. Darst., Kt., ISBN 978-3-86037-003-2 (Agrarwirtschaft : Sonderheft ; 131)
Buch/keine Angabe
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Signatur: WS/Z AW.05::131
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Hankele, Madeleine: Visuell orientierte Methoden / Madeleine Hankele, 2015
Online-Ressource
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Straßner, Veit: "Ist mir Wurst!" - Ist Ernährung Privatsache? : eine Skizze zur Behandlung globaler Gerechtigkeitsfragen im Religions- und Ethikunterricht der Sekundarstufe II / von Veit Straßner, 2015
Online-Ressource
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Politik & Unterricht 2011,1. - Weltweite Ernährungskrisen : Ursachen und Konsequenzen / LpB, Landeszentrale für Politische Bildung Baden-Württemberg.. - Villingen-Schwenningen: Neckar-Verl., 2011. - 47 S. : zahlr. Ill., Kt.
Zeitschriftenband
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Signatur: WS/Z PUU.01::36-38.2010-12
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20. |
Politik & Unterricht 2011,1. - Weltweite Ernährungskrisen : Ursachen und Konsequenzen / LpB, Landeszentrale für Politische Bildung Baden-Württemberg.. - Villingen-Schwenningen: Neckar-Verl., 2011. - 1 Online-Ressource (47 Seiten) : zahlr. Ill., Kt.
Online-Ressource Zeitschriftenband
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