|
1. |
Břečková, Kateřina: S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena … . - Druhé vydání (první vydání 2018). - Ostrava ; Ratiboř: Národní památkový ústav, územní odborné pracoviště v Ostravě, ve spolupráci se Slezskou univerzitou v Opavě a Powiatem Raciborskim, 2018. - 271 Seiten : Illustrationen, Karten, Pläne, ISBN 978-80-88240-08-2
![Buch/keine Angabe](/https/katalog.ub.uni-heidelberg.de/opacicon/silk/book.png) Buch/keine Angabe
|
Signatur: 2019 C 3127
|
|
2. |
Kalousová, Pavla: Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech / Pavla Kalousová ; fotografie: Václav Hynčík, Pavla Kalousová. - Vydání první. - Plzeň: [Ing. Pavla Kalousová], 2015. - 395 Seiten, ISBN 978-80-260-8777-9
![Buch/keine Angabe](/https/katalog.ub.uni-heidelberg.de/opacicon/silk/book.png) Buch/keine Angabe
|
Signatur: 2016 D 116
|
|
3. |
Štajnochr, Vítězslav: Prostřený stůl na hradě Pernštejn : stolování na velmožském sídle Pernštejnů v 15. a 16. století : stolování na hraběcím sídle Mittrowských z Nemyšle v 19. a 20. století : kritický katalog k tematické instalaci na Státním hradu Pernštejn / kritický katalog k tématické instalaci na Státním hradu Pernštejn PhDr. Vítězslav Štajnochr, PhD. ; … . - Praha: Národní památkový ústav, generální ředitelství v Praze, 2016. - 223 Seiten, ISBN 978-80-7480-064-1
![Buch/keine Angabe](/https/katalog.ub.uni-heidelberg.de/opacicon/silk/book.png) Buch/keine Angabe
|
Signatur: 2020 D 365
|
|
4. |
Holub, Karel: Umění a gastronomie / Karel Holub. - Praha: Libertas [u.a.], 2011. - 491 S. : überwiegend Ill., ISBN 978-80-904283-1-7
![Buch/keine Angabe](/https/katalog.ub.uni-heidelberg.de/opacicon/silk/book.png) Buch/keine Angabe
|
Signatur: 2012 D 371
|
|
|