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1. Schlegel-Matthies, Kirsten: Konsum - Ernährung - Gesundheit : Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung / Kirsten Schlegel-Matthies, Silke Bartsch, Werner Brandl, Barbara Methfessel. - 1st ed.. -
Stuttgart: utb GmbH, 2022. - 1 online resource (406 p.), ISBN 978-3-8385-5767-0
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