Taburno rosso

colore: rosso rubino più o meno intenso.
odore: vinoso, netto.
sapore: asciutto, pieno.

Aglianico del Taburno
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,0%
Estratto secco; netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	29/10/1986
Gazzetta Ufficiale del	05/06/1987,; n 129
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Sangiovese: 40.0% - 50.0%; Aglianico: 30.0% - 40.0%;
	[senza fonte]

Il Taburno rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici