Colline Lucchesi Vin Santo Occhio di Pernice

vino DOC toscano

Il Colline Lucchesi Vin Santo Occhio di Pernice è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lucca.

Colline Lucchesi
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva35,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
16,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
16,0%
Estratto secco
netto minimo
26,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
01/10/1985  
Gazzetta Ufficiale del22/05/1986,
n 117
Vitigni con cui è consentito produrlo
  •  
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: dal rosa pallido al rosa intenso con riflessi granati
  • odore: intenso, caratteristico
  • sapore: dolce, morbido, vellutato

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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