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Colli Etruschi Viterbesi bianco

vino DOC laziale
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Il Colli Etruschi Viterbesi bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

Colli Etruschi Viterbesi
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)150 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		9,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		10,0%
Estratto secco
netto minimo		14,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		11/09/1996  
Gazzetta Ufficiale del22/09/1996,
n 222
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: giallo paglierino più o meno intenso
  • odore: delicato, caratteristico
  • sapore: secco, amabile, armonico, caratteristico

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Viterbo (1996/97) 2388,4
  Portale Alcolici
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