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Riga 38: == Storia == IlIn siciliano il suo nome è ''A Trabbìa'', specificamente con l'articolo determinativo, così come accade per altri toponimi siciliani, poi espunto dalla dizione ufficilae in [[~~toponimo~~lingua italiana]]<ref>Cfr. i toponomi di ''A [[Ferla\|Ferra]]'', ''U [[Cassaro\|Càssaru]]'', ''U [[Pozzallo\|Puzzaḍḍu]]'', ''U [[Priolo\|Priolu]]'', ''U [[Tindari\|Tìnnaru]]'', etc.</ref>. Questo è {{senza fonte\|attestato nella forma araba ''Al Tarbiah''}} (ossia {{senza fonte\|''La Quadrata''}} per la conformazione urbanistica) ~~da cui trae il siciliano '''A Trabbìa''~~. Da una missiva dell'emiro Aadelkun El Chbir ([[827]]) si evince che quando gli Arabi arrivarono a Trabia esisteva già un casale, che era stato occupato e fortificato e divenne un punto strategico importante per la conquista di [[Termini Imerese]] nonché centro agricolo. Alcuni documenti medievali risalenti all'anno 1154 (esattamente cento anni prima della nascita di [[Marco Polo]]) e compilati dal geografo arabo ''Al Idrisi'' scritti per Re [[Ruggero II di Sicilia]] attestano che nel piccolo borgo si produceva pasta filiforme detta Itriya.<ref>{{cita web\|url=http://books.google.it/books?id=FgtFxedkgbcC&pg=PA494&dq=trabia+spaghetti+arab&hl=it&sa=X&ei=1pkGUq2KM_D14QT0jYA4&ved=0CEUQ6AEwAg#v=onepage&q=trabia%20spaghetti%20arab&f=false\|titolo=Fermentations and Food Science, H. T. Huang, pag. 494\|accesso=28 agosto 2016}}</ref>

Trabia: differenze tra le versioni