Dattilo: Differentia inter versiones
[version non revidite] | [version non revidite] |
m r2.6.5) (Robot: Addition de: en:Phoenix dactylifera#Food uses |
m r2.7.1) (Robot: Addition de: da:Daddel |
||
Linea 34: | Linea 34: | ||
[[ar:بلح]] |
[[ar:بلح]] |
||
[[cs:Datle]] |
[[cs:Datle]] |
||
[[da:Daddel]] |
|||
[[el:Χουρμάς]] |
[[el:Χουρμάς]] |
||
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
Version del 12:15, 21 martio 2011
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Dates_on_date_palm.jpg/200px-Dates_on_date_palm.jpg)
Le dactylo o dattilo es le fructo del Palma de Dactylo.
Illo es un fructo carnose, oblonge il ha 3-7 cm de longe e 2-3 cm diametro, illo ha un semine allongate de 2-2.5 cm longe e 6-8 mm de spissor.
Le termino « dactylo» veni del grec ancian δάκτυλος / dáktylos, digito, in referentia al forma de iste fructo.
Iste fructo es commercialisate sovente sub forma de dactylo sic, illo es un fructo multe energic. Il ha plure varietates de dattilos.
Le appreciate e le plus cognoscite in Europa, es le deglet nour.
Le typo de fructo depende del contento de glucosa, fructosa e sucrosa
100 grammas de un portion fresc de dactylos supple 287 kcal de energia. Le dactylos sic contine relativemente pauc aqua, 20 % contra 70 % pro le dactylos fresc.
Le dactylo contine vitaminas (B2, B3, B5 e B6) e un debile quantitate de vitamina C, sales mineral (potassium e calcium) asi que fibra.
Los Dactylos es un importante cultivation traditional in Irak, Arabia e Africa del Nord e west de Marocco.
In le paises islamic, dactylos e lacte es le prime traditional repasto durante le ramadan.
Le dactylos specialmente Medjool e Deglet Noor es tamben cultivate in le sud de California in le S.U.A.