ガッツリ系の味付けでごはんがすすみまくる「豚バラにんにく味噌炒め定食」を松屋で食べてきました

松屋が3月26日(木)から、豚バラ肉をにんにくとしょうがを使った特製のタレで焼き上げた「豚バラにんにく味噌炒め定食」を発売しました。いつもの松屋の期間限定メニューと同じように、発売から1週間はごはんの大盛が無料とのことで、メニュー提供と同時にお店に行ってきました。

豚バラにんにく味噌炒め定食新発売！｜松屋フーズ
http://www.matsuyafoods.co.jp/2015/03/20/2859/

松屋に到着。

店頭でも新商品をアピール。

食券販売機を見てみると……

お目当てのメニューを発見。今回は豚バラにんにく味噌炒め定食を並（税込590円）で注文します。

待つこと10分ほどで注文の品が到着。

豚バラにんにく味噌炒めは、味噌の香りは強めですが、にんにくやしょうがのにおいはそこまで強くはありません。

豚バラ肉の上には青ねぎがどっさり載っています。

特製のタレには細かく刻んだにんにくやしょうがが入っているようです。

味噌炒めにはたまねぎも使われていました。

まずは豚バラ肉から食べてみると、味噌の味はやや濃いめですが、それに負けないくらいにんにくとしょうがが効いており、ごはんのお供にピッタリなガッツリ系の味付け。豚肉の脂はほどよく落ちているので脂っぽいことはなく、にんにく味噌の味がしっかりと染みこんでいました。

青ねぎとみそは良く合わせる食材だけあって、相性は抜群。青ねぎが好きな人は単品(税込60円)で追加注文してもいいかもしれません。

やや濃いめの味付けなので、ごはんがどんどん進み、甘味のあるたまねぎも良いアクセントになっています。ただ、味付けが濃いぶん途中で味に飽きてしまうので、途中で七味をかけて食べるのがオススメです。

豚バラにんにく味噌炒め定食はやや味付けが濃いので、生野菜サラダはドレッシングをかけないで食べてちょうどいいくらい。税込590円という価格は十分おトクに感じられました。

なお、ごはんの大盛り無料は4月2日(木)の15時までなので注意が必要です。